关于西菜的知识

“LG的同学被安排到曹妃甸工作,工作之余他在这片盐碱地上采摘回生命力顽强的野菜——盐西菜,让我有机会做这道凉拌菜,与全家人共同品尝来自海边的野菜美味......”食材明细主料盐西菜（2...

“今天制作一道西式的烩菜，使用的是土豆、胡萝卜、洋葱和红肠。制作方法十分简单，比起红烩牛肉要省时得多，但营养很不错，因此介绍给大家，供初学做饭的朋友们参考，制作方法如下；”食材明细主料...

众所周知，西菜就是西方的菜式。西菜相对于中国的菜式来说，二者还是有很大的不同的，就吃西餐是用刀叉而中餐是用筷子而言，两者就有很大的差别。今天这篇文章就跟大家介绍一下西方的菜式都有...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟黄西菜是一种生长在盐碱地的野菜。呈针叶型，丛丛簇簇十分茂盛。嫩黄西菜的营养价值高，口感好，因此经常被人们用来凉拌成...

“西生菜是从西方引进的，做沙拉必备的蔬菜，水分多吃起来爽口开胃，是个很不错的选择。其实白灼就可以还原西生菜的最好的口感，并且可以照顾不喜欢生吃口感的朋友。”食材明细主料西生菜（350g...

食材明细主料西生菜（100g）辅料蒜泥（少许）配料酱油（一勺）松仁（15-20粒）芝麻（适量）香油（适量）棉白糖（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西生菜沙拉的做法步骤1、西生菜洗净，沥干水，撕成小片。2、酱...

食材明细主料菜花（400克）西红柿（200克）大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）辅料味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿炒菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净，切成小朵，装入碗中...

“西洋菜营养丰富而较全面，每100克鲜重中，维生素C为50毫克，蛋白质为1-2克，纤维素为0.3克，钙为43毫克，磷为17毫克，铁为0.6毫克。还含有多种氨基酸和维生素A.S.D等。”食材明细主料西洋菜（500g）辅...

食材明细主料西生菜（1棵）辅料蚝油（适量）蒜（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油西生菜的做法步骤1、西生菜1棵。2、洗干净控水。3、锅中加底油，油热了放入西生菜。4、大火快速翻...

“西生菜中含有维生素、蛋白质以及氨基酸等营养元素十分多样，我们身体所需要的多种基础元素里面，西生菜占了好大一部分，食用一些西生菜，完全可以满足我们对于大多数营养元素的要求。”食材...

“这是从茶餐厅常见的“白灼西生菜”变化而来的。XO酱其实是从香港发源的。内容用料没有一定的标准，但主要会包括瑶柱、虾米、金华火腿等上号的原料，所以取名XO--意为顶级酱料的意思。台...

食材明细主料大包菜（适量）西红柿（适量）调料海盐（适量）油（适量）味极鲜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿炒包菜的做法步骤1、我没有拍步骤我直接跟你们说吧，把西红柿包菜都切好放到碗...

“不知不觉立冬啦，广州的天气有点反复，这两天气温下降，吃点烩菜很有冬天的感觉”食材明细主料五花肉（一块）大骨（适量）粉丝（两个）娃娃菜（一个）土豆（一个）胡萝卜（两个）大蒜（三瓣）香菇（五朵）辅料油（适量）盐（适量...

食材明细主料西洋菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）西洋菜的做法步骤1、姜，蒜，切末，备用2、西洋菜洗净3、油锅热了，放姜，蒜4、把西洋菜倒入锅中，翻炒5...

“陕西特色面食，学名应该是菜卷，农家叫滋卷，皮薄馅多，好吃营养齐全，老少皆宜”食材明细主料面粉（200g）辅料鸡蛋（2个）韭菜（适量）红萝卜（适量）粉条（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）陕西菜卷的做...

“莼菜是杭州西湖著名的特产。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”，原名“鸡火莼菜汤”，莼菜翠绿，鸡白腿红，色彩鲜艳，滑嫩清香，汤莼味美，是杭州传统名菜。莼菜，又名马蹄草、水莲叶，很早以前就是我国...

“上次的海南鸡饭，我没有做普通的鸡汤来配，而是做了个简单的西洋菜素汤，简简单单，也有回味的余甘。西洋菜又名豆瓣菜，营养非常全面，是一种能润肺止咳、益脑健身的保健蔬菜。大点的菜场可以找...

“此菜取西瓜寒凉性冲淡鸡肉热性，汤亦是非常的清爽而不油腻。非常适合夏天饮用”食材明细主料西瓜（一个）鸡（一只）辅料葱（适量）火腿（适量）香菇（适量）木耳（适量）扁尖（适量）鹌鹑蛋（适量）姜（适量）原味（口味）煲（工...

“这是一道快手菜，简单易操作，并且营养丰富。”食材明细主料菜花（适量）西红柿（2个）辅料盐（适量）番茄酱（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿炒菜花的做法步骤1、菜花切小朵，西红柿切块。...

餐饮提问：陕西西安开冒菜店如何？吧啦77回答：陕西西安特别适合开关刀冒菜店哦！我家亲戚就开了一家，不错！...

“西洋菜，在粤菜里是一款煮汤的好材料。因为，这玩意能清热，广东气候比较炎热，所以，西洋菜煮汤很受欢迎。”食材明细主料猪骨（600克）辅料西洋菜（500克）胡萝卜（1根）蜜枣（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工...

“西洋菜名称由来，传说是百年前葡萄牙海员患肺病，流落日本，人们以为他已死，后来他竟生还，乃因多吃了一种蔬菜充饥。这个葡萄牙人后来居住在澳门，将此菜移种过来，此菜既从葡萄牙传进中国，于是叫...

食材明细主料菜花（400克）西红柿（少许）辅料火腿肠（1根）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿烧菜花的做法步骤1、将菜花清除干净，切成小块装入盘中待...

“因为用到了蒸鱼豉油和老抽，所以整道菜不需要盐和鸡粉”食材明细主料花菜（一颗）辅料西红柿（一个）配料糖（适量）番茄酱（适量）蒸鱼豉油（适量）老抽（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿炒花菜...

“酸溜溜的可好吃了”食材明细主料西红柿（2个）菜花（300克）辅料盐（少许）葱（少许）酱油（少许）香油（少许）味精（少许）玉米油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿炒菜花的做法步骤1、西红柿用热水...