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  • 素焦烧怎么做|素焦烧的做法
    发表于:2024-01-05
    “#茄子#,焦烧,原来是炼猪油剩下的油渣叫焦烧,现在家里很少炼猪油了,焦烧这种东东也没有了,现在为了健康都吃素的,就做了素焦烧。”食材明细主料茄子(500克)面粉(适量)辅料椒盐(适量)调和油(适量)麻...
  • 焦溜素丸的做法 【焦溜素丸】锦上添花营养又好吃的溜素丸 焦溜素丸怎么做
    发表于:2024-02-26
    “焦香的外壳与软嫩的馅料成就了这款貌“合”神离的美味丸子。就算吃得再多也不用担心摄入过多的热量,因为胡萝卜才是真正的健康主角。谁说素丸子不香,经过烧制的素丸子也很好吃!锦上添花...
  • 烧焦鳝鱼怎么做|烧焦鳝鱼的做法
    发表于:2024-01-08
    “最近菜菜屋爱上了烧椒菜,餐餐烧椒菜,感觉怎么都吃不腻。所谓的烧椒,其实就是青椒经过炭火或者铁锅的炙烤以后,表面发焦呈虎皮状。烧椒无论和什么食材搭配在一起,都会增加成菜的风味和口感...
  • 焦糖啤酒红烧肉怎么做|焦糖啤酒红烧肉的做法
    发表于:2024-02-24
    “焦糖啤酒红烧肉,材料简单,味道超赞,整个制作过程一滴油都不用下,酱油也不用下,只下少量盐和啤酒,烧好的肉色泽鲜艳,勾人食欲!因为有啤酒的原因,肉很快就熟透。”食材明细主料五花肉(500克)冰糖(7...
  • 焦糖布丁烧怎么做|焦糖布丁烧的做法
    发表于:2024-01-01
    “层层美味的焦糖布丁烧,焦糖甜中微苦,布丁爽滑Q弹,戚风柔软温润。据说这是日本街头的网红美食,看起来步骤很多,其实做起来非常简单,自己在家也能完成的网红美食。配方可以做4个学厨迷你椭圆...
  • 素烧鹅的做法 【粤菜】—素烧鹅 素烧鹅怎么做
    发表于:2024-02-29
    “【素烧鹅】是比较有特色的粤菜之一,呈米黄色,形似红烧鹅,外皮酥脆,内馅鲜香。有甜、咸两种做法,我做的这道是咸口。”食材明细主料油豆皮(适量)香菇(适量)金针菇(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)香油...
  • 素烧鹅的做法 似鹅非鹅—素烧鹅 素烧鹅怎么做
    发表于:2024-02-05
    “应帖子里一位网友的提议,想要学习素烧鹅制法,刚好我昨天做了干炸响铃也有点豆腐皮多出来,那就做吧,说来这菜我应该也有五年没做了,果然是好记性不如烂笔头,很多菜式不做不做都忘记了,这道菜...
  • 素烧肉的做法 营养美味素烧肉 素烧肉怎么做
    发表于:2023-12-29
    “过年鸡鸭鱼肉吃得多了,来点素的换换口味,这款菜品不仅形似卫营养美味,做起来也并不复杂。”食材明细主料豆腐衣(150g)腐竹(200g)大豆腐(1大块)香菇(6枚)辅料棉线(适量)调料食用油(适量)生抽(适量)老抽...
  • 焦烧肉条怎么做|焦烧肉条的做法
    发表于:2023-12-31
    “春天里不能缺少的肉菜,哈哈。”食材明细主料里脊肉(半斤)辅料鸡蛋(1个)淀粉(和肉一比一)青尖椒(2个)洋葱(1/2个)胡萝卜(1/4个)香菜(2棵)蒜(3瓣)小米辣(3个)调料盐(适量)淀粉(1勺)蚝油(2勺)料酒(2勺)糖(3勺)生抽(4勺...
  • 烧素鹅怎么做|烧素鹅的做法
    发表于:2024-01-01
    “烧素鹅,素菜荤做,真的比肉好吃”食材明细主料油豆皮(4张)辅料生抽(3茶匙)老抽(2茶匙)食盐(适量)小茴香(适量)花椒(适量)桂皮(1小段)八角(2粒)香叶(3片)干辣椒(4个)香菇(10个)冰糖(6粒)其他(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时...
  • 素烧四宝的做法 【天津】素烧四宝 素烧四宝怎么做
    发表于:2024-01-11
    “这是天津的一道讨喜菜。吉祥的菜名与春节喜庆的气氛很搭。利好的食材也有益于节日期间调理身体。四宝既四种食材:腐竹、香菇、胡萝卜、豆角。一般饭店都有卖,我是学着做,菜品的味道不...
  • 素烧鹅怎么做|素烧鹅的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料豆腐皮(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素烧鹅的做法步骤1、豆腐皮。2、用清水浸泡。3、将浸泡后的豆腐皮沥干水分。4、折叠。5、依次叠...
  • 蒸焦烧茄子怎么做|蒸焦烧茄子的做法
    发表于:2024-02-10
    “家人都很喜欢米饭配茄子的搭配”食材明细主料茄子(半个)香菇(少许)木耳(少许)辅料盐(适量)冰糖(适量)葱(少许)生抽(少许)醋(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸焦烧茄子的做法步骤1、茄子切长...
  • 素烧丝瓜的做法 【素烧丝瓜】 素烧丝瓜怎么做
    发表于:2024-03-01
    “丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且...
  • 炸素丸子的做法 外焦里嫩---炸素丸子 炸素丸子怎么做
    发表于:2024-02-23
    “萝卜擦成丝剁碎加上姜末,拌上豆腐和米饭,放了盐,就在手里一握一挤,一个圆圆的丸子在油锅里慢慢翻炸,片刻之间那清香味儿便惹得人垂涎欲滴。出锅之后,黄的油晶晶亮,红的萝卜白的豆腐,那色相简...
  • 焦溜素丸子如何做简单又美味
    发表于:2019-12-22
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:适量香菜:适量粉条:适量面粉:适量馒头:适量鸡蛋:适量辅料料酒:适量蒜碎:适量酱油:适量干淀粉:适量水淀粉:适量胡椒粉:适量...
  • 烩焦烧园茄怎么做|烩焦烧园茄的做法
    发表于:2024-02-10
    “一个园茄很大个,一半干炸,一半烩,配米饭。”食材明细主料园茄(半个)黑木耳(适量)香菇(适量)洋葱(1个)辅料盐(少许)面粉(适量)蚝油(少许)橄榄油(少许)生抽(少许)柿子醋(少许)蒜(适量)冰糖(少许)酸甜(口味)烩(工艺)一...
  • 焦香美味的韭菜鸡蛋素火烧如何做简单又美味
    发表于:2020-06-25
    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟相信说到火烧大家都会很陌生,但提到驴肉火烧就知道是什么食物,利用铁锅的热度,把夹馍的外表炕到黄灿灿的,外焦里嫩,酥香美...
  • 素烧笋丝 素烧笋丝怎么做|素烧笋丝的做法 温馨
    发表于:2024-02-25
    “百度一下笋丝的营养和药用价值丰富。含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。1.低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点,且有助食、开胃之功效。2.因为它...
  • 焦溜肉丸烧茄子怎么做|焦溜肉丸烧茄子的做法
    发表于:2024-02-24
    “茄子怎么做都爱吃,这道菜吃起来连茄子都满口是肉香“焦溜肉丸烧茄子”,赶紧盛碗米饭开动啦!”食材明细主料圆茄子(一个)猪肉(适量)辅料鸡蛋(一个)西红柿(一个)彩椒(适量)葱姜蒜(适量)配料食盐(适量)鸡...
  • 素烧麦怎么做|素烧麦的做法
    发表于:2024-01-07
    “烤麦,素馅”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(三个)香菇(适量)黄花菜(适量)木耳(适量)洋葱(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)素烧麦的做法步骤...
  • 焦糖乳酪布丁烧怎么做|焦糖乳酪布丁烧的做法
    发表于:2023-12-31
    “借鉴了几个食谱,又结合了自家的口味和使用的小烤箱,于是诞生了这款人气焦糖乳酪布丁烧。乳酪是自己用酸奶自制的,极其细腻,做出的蛋糕细腻湿润醇香。布丁层不是太完美,有小气孔出现了。还...
  • 焦炸素萝卜丸子怎么做|焦炸素萝卜丸子的做法
    发表于:2024-01-13
    “每逢大年三十的晚上,我们家都要“过油”,就是炸一些年货,什么丸子呀、麻叶呀、鱼呀、鸡呀……我最爱吃的就是炸素萝卜丸子。看着妈妈忙活着剁馅儿、拌馅儿,最后再用手挤出一个个丸子坯下...
  • 美味素烧萝卜|素烧萝卜
    发表于:2024-01-05
    “一个人的饭菜真的挺难做,多了又吃不完,少了又不够吃。当然,懒人总能想出懒办法,一汤一菜一饭,简单又快捷。汤用高压锅炖,放个蒸架再蒸个米饭,中午下班回家只要炒个菜就好了。今天介绍的是素...
  • 焦溜肉片的做法 荤素搭配的焦溜肉片 焦溜肉片怎么做
    发表于:2024-02-29
    “焦溜肉片是老北京传统名菜,此菜色红油亮,外焦里嫩,肉挂熘汁,酸甜适口很受大家喜欢。为了家人的健康我特意搭配了蔬菜使这道香脆的肉菜增加了一些清香。”食材明细主料猪里脊肉(200克)黄瓜(5...