-
发表于:2024-01-07
食材明细主料野竹笋(300g)香肠(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)姜(适量)干辣椒(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒野竹笋的做法步骤1、野竹笋洗净。2、切片后焯水。3、香肠蒸熟、...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料香肠(适量)冬笋(一个)红椒(一个)葱花(适量)大蒜(适量)辅料生抽(2克)玉米油(8毫升)盐(2克)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬笋炒香肠的做法步骤1、冬笋去皮切薄片,红椒切丝,葱花切断备用。...
-
发表于:2018-09-08
竹笋是日常会吃到的一种蔬菜,其口感爽脆鲜嫩可口,广受大众的喜爱。除此之外,竹笋还有很高的营养价值,能起开胃、排毒等保健功效,因此适合日常食用。有时买不到新鲜的竹笋,野生竹笋干也会很好...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料小竹笋(100克)卤肥肠(1根)辅料红辣椒(1只)蒜苗(两根)配料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(1小勺子)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小竹笋炒卤肥肠的做法步骤1、小竹笋剥掉外壳,冲洗干净。2、把...
-
发表于:2018-07-16
可以爆炒,也可以煲汤。1、爆炒。野竹笋炒鸡蛋是野竹笋中最为家常和简单的一种。野竹笋炒腊肉也是在生活中比较常见的竹笋的一种做法,是荤素搭配的最好选择。2、煲汤。竹笋豆腐汤是一份十...
-
发表于:2024-01-09
“为家人制定合理膳食是我们不断学习的任务,热字当头最耗体能,少吃可不行;天热吃啥好,除了苦瓜、丝瓜、鱼肉外,食用些的鸭肉,也是不错的选择;性凉、清火又作降噪。鸭肉除了清炒、红烧、卤制和...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料香肠(400克)蒜末(适量)腐竹(200克)辅料玉米油(10毫升)生抽(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腐竹炒香肠的做法步骤1、腐竹需提前用开水煮软,香肠用锅蒸10分钟。腐竹切断,...
-
发表于:2023-12-29
“春天的芦笋特别的嫩,怎么炒都好吃!”食材明细主料香肠(适量)芦笋(适量)大蒜(几个)胡萝卜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香肠炒芦笋的做法步骤1、准备所需要的材...
-
发表于:2024-02-05
“碧绿的小竹笋可爱诱人,配上自家熏的腊肉是最好的搭档,可惜腊肉吃完了,还剩些腊肠就拿来顶用一下。配上亦舒堂火麻油的腊肉炒小竹笋,美味等着你。”食材明细主料小竹笋(200g)五花肉(80g)盐(1小...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料红椒(半个)大蒜(几根)香肠(2根)莴笋(一根)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(2克)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香肠炒莴笋的做法步骤1、香肠冷水下锅,煮开一会清洗干净。2、切成薄片,大...
-
发表于:2024-01-02
食材明细主料香肠(50g)莴笋(200g)辅料姜丝(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒莴笋的做法步骤1、把香肠和莴笋切成片,姜切成丝备用。2、油热后倒入香肠煸炒。3、莴笋和姜丝倒入锅里...
-
发表于:2024-01-07
“在一档美食节目中看到了豆笋,在网上买了点回来试试,和香肠炒着,口感不错。开江特产豆笋又名豆筋,是四川省开江县著名的地方小吃。此品以黄豆为原料经过十几到工序提炼而成,营养丰富.本品...
-
发表于:2023-12-29
食材明细主料香肠(适量)芦笋(适量)蒜苗(一根)红辣椒(半个)米椒(2个)调料油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)芦笋炒香肠的做法步骤1、准备好香肠和芦笋,香肠切成薄片。2、米椒切成小...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料竹笋(110g)辅料香菜(适量)配料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜炒竹笋的做法步骤1、竹笋清水泡发2、捞出控水,把较大的竹笋再切小点3、香菜切段4、炒锅倒油葱花炝...
-
发表于:2024-01-03
“猪肚菇,竟然还有这种茵菇,问了度娘,才知道猪肚菇叫大杯蕈(英文:BigClitocybe),又名大杯伞、大漏斗菌;俗名猪肚菇、笋菇(福建)、红银盘(山西)。大杯蕈是一种较常见的野生食用菌,成群地生长在林中地...
-
发表于:2024-02-24
食材明细主料竹笋(适量)红甜椒(适量)广味香肠(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)色拉油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒竹笋的做法步骤1、竹笋切片。2、红色甜椒切片。...
-
发表于:2018-07-11
野生竹笋是多年生常绿草本植物,竹笋肥嫩,种类居多,适应性强,分布极广。中国是全世界产竹最多的国家,共有22个属,200多种。野生竹笋尤为难得,营养价值高也比普通的竹笋口感更好,很多人拿来炖汤...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料野芹菜(250克)香肠(1根)辅料干辣椒(1个)配料盐(1克)鸡精(2克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野芹菜炒香肠的做法步骤1、原料见图。2、将野芹菜洗净切段。香肠洗净切片。3、热锅,将...
-
发表于:2024-01-08
“自制的香肠搭配清香的莴笋,非常快手的一道家常小炒。”食材明细主料香肠(120g)莴笋(400g)辅料油(适量)盐(适量)蒜(2瓣)辣椒(2只)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒香肠的做法步骤1、准备食...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料竹笋(一个)香菇(20小枚)猪肉(200克)辅料香菜(适量)配料食用油(适量)鸡精(适量)盐(适量)生粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇竹笋炒肉的做法步骤1、准备的材料...
-
发表于:2018-03-12
能吃。野竹笋和野生蘑菇等一样,野竹笋的营养价值丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸、微量元素以及矿物质等营养成分,可以适量食用。野竹笋的生长不能有人工干预,是自然生长的一...
-
发表于:2024-02-25
“简单的家常菜”食材明细主料香肠(1根)莴笋(1棵)青辣椒(1个)红辣椒(1个)葱(1棵)生姜(适量)盐(3克)白糖(2克)黄酒(适量)鸡精(适量)酱油(适量)辅料油(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香肠炒笋片的做法步...
-
发表于:2018-07-16
将其浸泡在清水中至少两个小时左右待其吸饱水分膨胀开再进行焯水处理后炒制或是焖煮等,这样可以去除涩味。野竹笋相较于一般的笋干,纤维感会更加明显一些,口感也更加粗糙一些,野竹笋和腌制...
-
发表于:2024-02-28
“自从上次用捷赛智烹锅做了胡萝卜清炖五花肉以后,就一直没舍得用,再加上年前年后事情很多,一直没有时间做菜。捷赛智烹锅要求提交2道试用心得,到现在都还差一篇,挺不好意思的。昨天值完班,...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料竹笋(110g)辅料香菜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)竹笋炒香菜的做法步骤1、竹笋清水泡发2、捞出控水,把较大的竹笋再切小点3、香菜切段4、炒锅倒油葱花炝锅后倒入竹笋...