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发表于:2023-12-31
食材明细主料长茄子(适量)辅料皮蛋(适量)青椒(适量)蒜(适量)调料辣酱(适量)芝麻酱(适量)生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绝味茄子的做法步骤1、整根茄子去蒂带皮上锅蒸熟,皮蛋、青椒切丁,...
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发表于:2020-12-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:300辅料蚝油:适量蒜:适量油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.准备食材。2.将茄子洗净,切成滚刀块。3.用淡盐水泡十...
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发表于:2019-11-06
准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料茄子:150辅料三明治,火腿:10具体步骤1.茄子茄丁,过油,捞出。2.热锅下油,蒜蓉,泰椒,泰国虾酱,火腿丁,炒香。下茄丁,加点点高汤。...
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发表于:2024-02-24
“暑气慢慢褪去,怎样做好身体的保养呢?不如多吃点最常见的茄子吧!据传茄子可是皇帝的长寿蔬菜,能够保护血管抗癌,更有除自由基抗衰老的功效哦!”食材明细主料茄子(1个)辅料尖椒(1个)配料蒜(适量)糖...
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发表于:2024-02-24
“茄子的另类做法,味道:傣味,酸辣(超辣),适合夏天哦!”食材明细主料茄子(适量)辅料柠檬(适量)小米辣(适量)超辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)傣味茄子的做法步骤1、首先选一个较长较饱满的茄子(软皮...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料圆茄子(两个)青椒(一个)辅料八角(两个)葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)美味茄子的做法步骤1、圆茄子去蒂去皮洗净切成滚刀块,...
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发表于:2023-12-28
“冰鲜牛腱子卤制而成的卤肉,又香又好吃!”食材明细主料冰鲜牛腱子肉(1500g)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)茴香(1勺)花椒(1勺)丁香(适量)草果(适量)桂皮(适量)陈皮丝(适量)生抽(30g)老抽(50g)冰糖(3勺)盐(适量)料酒...
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发表于:2024-01-09
“无肉但要吃出肉味,不用担心长肉”食材明细主料圆茄子(1个)辅料猪油(适量)生抽(20g)老抽(3g)白糖(5g)十三香(5g)蒜(5瓣)葱(适量)鸡精(3g)香油(3g)白胡椒粉(3g)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉味茄子的做...
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发表于:2018-01-02
想吃打边炉很久了,今天就下班和同事约一下,这家离公司不算太远,而且看评价也挺好的,就过来尝一尝啦。清远鸡很新鲜,就是我以为是一整只,然后没想到是半只。日式肥牛的品质不错。蔬菜也很新鲜...
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发表于:2024-02-24
“外酥里嫩,以及稍微的一点点辣味,带给你独特的味蕾感受~~~”食材明细主料茄子(2条)辅料玉米粉(3大匙)辣椒粉(半匙)披萨草(1/4匙)配料盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)煎茄子的做法步骤1...
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发表于:2018-03-28
茄子是我们日常生活中极为常见的一种蔬菜,它营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,营养又好吃,是家常菜中的一道亮丽的风景色。也许很多人会问:家常...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料鸭脖子(适量)辅料卤汁(一大盆)麻辣(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)绝味鸭脖子的做法步骤1、备好材料,一锅可多卤。2、卤药料3、把备好的材料放进烧开的卤汁里煮20分钟冷却4、冷却...
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发表于:2020-03-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这是一道从电视学来的茄子的做法。茄子清淡,拌料鲜香怡人,既有芝麻酱浓郁的香气,又有微微的辣,还有皮蛋那QQ的感觉。茄子...
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发表于:2024-02-27
“这也是我经常在夏天做的冷菜,老公下酒超爱它,原料和做法都很简单”食材明细主料圆茄子(2个)辅料香菜(少许)蒜末(少许)配料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)...
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发表于:2024-02-26
“本人对于饼子真可谓情有独钟,那真是各种爱哪!今天上一款被老公称为“中式披萨”的绝味酱香饼,保你喜欢!醇厚的酱香、芝麻的奇香、饼子的麦香……各种香味汇集而来,有势不可挡之架势,让你无...
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发表于:2020-12-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋液:40高筋面粉:300牛奶:145辅料酵母:4黄油:25椰蓉:适量盐:3白砂糖:40具体步骤1.把牛奶和鸡蛋液放入面包桶里,盐和糖各...
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发表于:2020-10-31
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟绝味家常饺子,饺子是中华名族传统的美食,逢年过节更是十分的受欢迎,他不仅象征着一家团圆幸福安康,而且还寄托着家人间浓...
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发表于:2024-03-01
“一回,因为舅舅的乔迁之喜,我们一大家的人都到他家里去参观。中午饭桌上有个菜特别的可口,其实就是茄子。席间的一个丫头说这个叫做“三味茄子”,我问是那“三味”,她说是大蒜、香菜和肉沫...
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发表于:2020-12-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉末:200糯米:100鸡蛋:50辅料老抽:5ml糖:5盐:4玉米淀粉:5葱:10具体步骤1.糯米事先用水泡一天,滤干水备用2.肉馅中打入一...
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发表于:2023-12-31
“茄子的作法也有很多,茄子最大的特点就是吸油,茄子像个海绵一样,一下锅就把锅里的油吸进去了,为了不让茄子多吸油,让吃茄子的人更健康,可以在烹饪茄子之前加上这一步,那就用清水来浸泡,绝对让...
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发表于:2018-01-02
此次用餐总体体验很不错,有很多比较认可的地方,例如口味、性价比、服务,物美价廉~环境很不错,椅子也很软盒,哈哈哈哈哈~后面还会继续光临的。五香巴骨肉,最香!整个味型很好,点!烤黔鱼很大一份,味...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料茄子(适量)辅料青辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)川味茄子的做法步骤1、首先选择茄子的品种很重要,茄子品种较多,个人比较喜欢吃软皮的那种,所以...
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发表于:2020-12-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500肉沫:100辅料盐:适量葱花:适量料酒:适量油:适量淀粉:适量具体步骤1.准备材料2.茄子切成条用干淀粉抓均,平锅内放...
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发表于:2024-02-25
“一道不油腻的茄子菜。”食材明细主料茄子(250克)郫县豆瓣酱(10克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)醋(适量)辅料水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)川味茄子...
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发表于:2020-12-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料中筋面粉:500五花肉:500辅料盐:适量黄酒:适量具体步骤1.准备所需的面粉和酵母2.把酵母用温水化开3.把面粉揉面光滑的...