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发表于:2024-02-05
““钱江肉丝为我的老师杭帮菜掌门人胡忠英先生所创,是胡老师的拿手菜之一,该菜以杭帮菜为基础,融合了北派的浓重口味和南派的精细刀工,博采众家之长,成为了一道适合大江南北的名菜,此菜色泽...
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发表于:2024-02-27
“钱江肉丝是道杭帮菜,它结合了北方菜肴那种浓重的酱味,又保持了江南菜甜味鲜香的特点。它的祖先应该是京酱肉丝吧!不管怎么样下饭才是硬道理!”食材明细主料猪里脊肉(适量)葱丝(适量)姜丝(适量...
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发表于:2020-05-05
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟钱江肉丝是我国江浙地区的名菜,其滋味咸香醇厚,香气浓郁,也被全国各地人民所喜爱。一道菜既有肉质的厚重又保留青葱的清...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料瑶柱(适量)魔芋丝(适量)韭菜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)江瑶柱焖魔芋丝的做法步骤1、锅里倒入小橄榄油放入姜爆出香味。2、将已经浸泡过的江瑶柱加入炒片刻。...
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发表于:2019-12-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料猪里脊:适量辅料甜面酱:少量生抽:少量老抽:少量淀粉:少量鸡蛋:两个白胡椒:少量盐:一勺鸡精:小半勺糖:半勺葱:少许具体步骤1....
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:内江牛肉面加盟费多少钱阳光勾勒微笑63回答:1.省会城市在省会城市开一家本穆牛肉面店,需要的店铺面积是70㎡,房租费用是每月8000元,装修费用是20210元左右,店内的设备费用30000元,还...
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发表于:2019-12-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉(梅肉):一条小葱:适量辅料耗油:少许料酒:少许淀粉:少许糖:少许酱油:少许味精:少许小苏打(家里没有的话不加也可以):少...
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发表于:2023-12-30
“肉色金黄,外酥内嫩,爽口化渣。酸甜味有点像荔枝,和糖醋味有点区别,酸甜中带有泡椒的独特香味,真的让人回味无穷。”食材明细主料五花肉(七两)辅料青菜(四棵)木耳(一小把)调料盐(适量)泡辣椒(几个)葱...
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发表于:2019-08-09
江原道烤肉一直专注于烤肉研发和经营的品牌,最近这几年这个品牌的发展势头迅猛,在美食行业中已经累计了很高的人气,是很多人都想加盟的项目。那么,江原道烤肉加盟多少钱呢?下面就快来看一下...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料肉排骨(适量)辅料姜(适量)酒(适量)配料镇江骨汁(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)镇江肉排的做法步骤1、买回来的肉排骨。2、将排骨切块。用姜,酒,生抽...
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发表于:2024-01-13
“豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。。。”食材明细主料榨菜丝(50克)豆腐(300克)江白虾(100克)辅料料酒(适...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料萝卜(145克)江白虾(300克)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜丝炒江白虾的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗擦成丝)、江白虾(已剪去虾须清洗)、...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:江南烤肉加盟费用多少钱keny回答:江南道烤肉的加盟费用在1万到3万左右,总投资价格在几万到几十万上百万不等。具体的价格要根据大家的实际情况来评判。我们来举个例子说明一下,比...
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发表于:2020-08-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟钱江肉丝是一道色香味俱全的家常菜肴,是浙江地区传统的美食,采用新鲜细嫩可口的里脊肉制作。菜品口感细嫩多汁细腻让人...
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发表于:2020-05-05
准备时间:13分钟    烹饪时间:12分钟这道钱江肉丝是一道有着自己独特味道的美食,这道美食是属于浙江省的特色美食,在浙江省的当地,有很多人都特别喜欢吃这道...
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发表于:2019-08-06
现在的人都喜欢吃美味的烤肉,现代人对烤肉这种美食是非常热衷的。汉江烤肉作为烤肉行业的知名品牌,在同行业里有着较高的知名度,值得创业者加盟。那么汉江烤肉加盟多少钱呢?我们一起来看看...
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发表于:2019-09-06
火锅本来就是地道的我国的传统美食,火锅的口感是比较地道的,受到了消费者的热追,其中花江狗肉火锅就是火锅行业中的佼佼者,知名度很高,也是很多人想要加盟的品牌,那么加盟花江狗肉火锅多少钱...
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发表于:2020-02-26
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉:300辅料葱丝:适量姜丝:适量食用油:少许盐:少许味精:少量黄酒:少许淀粉:适量甜面酱:少许酱油:少量辣油:少许具体步骤1....
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发表于:2019-06-12
在黑龙江,有各式各样的餐饮店。有川味的烤鱼店、有潮汕的牛肉火锅店、有韩式的炸鸡店,当然也有烤肉店。面对火锅、炸鸡、烤鱼的激烈竞争,许多投资者将目光投向了还未达到市场饱和的烤肉店...
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发表于:2021-01-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟今天所说的是江南鱼香肉丝所谓的鱼香肉丝也是江南的一种特色的小菜作为一种下饭菜,或者是下酒菜的wifi非常受人们的喜...
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发表于:2024-01-11
“每年过年回老家走亲戚,在做好饭之前,家里的婶婶都会端出炸好的一盘江丝,让我们先垫垫肚子,我们都是很期待这个好吃的小零食,一边拉家常,一边吃着江丝,真是感觉既满足又温暖。”食材明细主料...
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发表于:2019-08-08
江小佑卤肉饭是一家非常有名气的专门制作卤肉饭的品牌,这个品牌店里制作的卤肉饭的种类非常丰富,不同口味适应更多消费者的需求。所以江小佑卤肉饭创立至今,在卤肉饭的市场上赢得了不错的...
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发表于:2024-01-04
“浓香味牛肉。”食材明细主料牛腩(10斤)辅料生姜(3颗)芝麻油(3勺)盐(1勺)味精(1勺)鸡精(1勺)白糖(4个)加饭酒(适量)当归(适量)老抽(适量)生抽(适量)咖喱(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)晋江牛肉的做法步骤1、...
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发表于:2019-09-08
在休闲的时候约上朋友们在烤肉店里坐一下,吃美味的烤肉,吹空调喝扎啤简直是比较好选择。烤肉作为广大年轻消费者最为喜爱的美食,一直在美食的市场中占据着举足轻重的地位。那么郑州汉江烤...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:江宁鸭血粉丝汤加盟费多少钱丫头块子73回答:老鸭粉丝汤可以以汤美味美的口感满足到更多顾客的味蕾需求。丰厚多样化的菜品系列和实惠的价钱,让顾客以低价钱就能吃到一个上百种的...