关于葱花炖蛋的知识

“葱是重要的调味品，用来炖蛋，可去除蛋腥，使之增香。”食材明细主料鸡蛋（1个）辅料葱花（适量）盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱花炖蛋的做法步骤1、鸡蛋一个，磕入碗中2、加入...

“煎鸡蛋，可以说是最简单的菜了，好像很多刚刚开始学做菜的人的第一道菜都是从煎鸡蛋开始的。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱花煎蛋的做法步骤1...

食材明细主料大葱（适量）鸡蛋（适量）辅料水（少量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱花煎蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、葱切碎。3、加入蛋液。4、加入适量盐。5、锅子烧热放入蛋液...

“最简单最好吃的鸡蛋吃法。今天家里来了位小客人，点名要吃这道菜。”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料盐（适量）大葱（1个根）醋（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱花摊鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打...

食材明细主料鸡蛋（4枚）葱花（适量）面粉（80g）水（适量）辅料芝麻（适量）油（适量）调料盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱花蛋饼的做法步骤1、全蛋4枚。2、加葱花、盐。3、加面粉搅拌匀。4、加水...

“在阳台上种上两三盆葱确实给生活带来了许多方便和乐趣，不但可以观赏还带来许多美味，煮面时择两三片葱叶放在面汤里碧绿碧绿的，一下了就勾起了人的食欲。嘴馋了择几片葱叶和面粉结合在一...

“大葱炒蛋的升级版”食材明细主料鸡蛋（3个）葱花（20克）辅料黄酒（1匙）清水（2匙）橄榄油（1匙）盐（1/2勺）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱花烘蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、加入盐、黄酒、清水调匀...

食材明细主料鸡蛋（1个）辅料葱花（少许）配料花生油（2滴）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱花蒸的做法步骤1、鸡蛋去壳待用。2、加葱花、花生油入去壳鸡蛋碗中。3、将鸡蛋打成蛋液，静待5分钟左...

“超市里买的印度飞饼用平底锅煎一下好脆好香吖~~”食材明细主料飞饼（一张）辅料葱花（适量）鸡蛋（一个）配料盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱花蛋酥饼的做法步骤1、超市里可以买到的...

“日式蛋烧看上去相当给力，咱为了支持国货，也就不想什么正宗的了，自己来个山寨版的。也算是支持国货抵制日货了哈哈”食材明细主料葱花（适量）鸡蛋（3个）火腿（适量）黑芝麻（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）...

“鸡蛋羹是非常传统的佳肴，也是一道老幼皆宜的营养美味。现在都讲究蒸出的蛋羹滑嫩无气泡，所以就有很多的私房秒招，如加凉开水、蛋液过筛、覆盖保鲜膜、中间放汽等等。这些招法确实都很管...

“要是家里没饼吃了，又急着吃饭，就这样做吧”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（2个）辅料水（适量）配料葱花（适量）盐（小许）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱花鸡蛋饼的做法步骤1、大葱切成小丁2、鸡...

食材明细主料鸡蛋（两个）辅料葱花（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱花炒蛋的做法步骤1、两个鸡蛋打开。2、鸡蛋打散，加入葱花搅拌均匀，加入适量盐和酱油搅拌。3、热锅放油，倒...

“我用的鹅蛋，换成鸡蛋一样的，葱花多加点，摊得薄一点才更好吃”食材明细主料鹅蛋（2个）大葱（1棵）辅料盐（多半匙）白醋（少许）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱花鹅蛋饼的做法步骤1、鹅蛋两个2、打...

食材明细主料面粉（适量）葱花（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱花鸡蛋饼的做法步骤1、面粉里加盐。2、加水3、搅拌均匀。4、加葱花。5、锅中刷油。6、倒入面糊，摊...

“平时做瘦肉粥都是最简单的，今天早餐就加了冰箱里的一颗蛋还有昨晚做菜剩下的葱花，味道不错哦，而且很营养”食材明细主料瘦肉（125g）鸡蛋（一颗）大米（80g）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）山泉水（...

“说实话，自从新相机到手，也有一段时间了，可是，并没有真正好好摸索摸索，除了需要的时候拿起来拍拍菜，所以，这水平……实在是让人汗颜呀！拍完片片之后我才发现，自己的水平果然是差太多太多了，不说...

食材明细主料鸡蛋（适量）香葱（适量）辅料油咖喱（适量）盐（适量）香油（适量）咖喱（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油咖喱葱香炖蛋的做法步骤1、鸡蛋，2、油咖喱，3、香葱切末，蛋碗里加盐打成蛋液，4、放少许油咖...

食材明细主料鸡蛋（三个）面粉（200g）小葱（一小把）辅料盐（少许）鸡精（少许）油（适量）水（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱花鸡蛋饼的做法步骤1、小葱洗净切碎备用。2、碗里加入200g面粉。3、打入...

“炖葱香菜花”食材明细主料菜花（200克）葱花（20克）高汤（200克）辅料盐（2克）料酒（5克）酱油（3克）蚝油（3克）鸡精（2克）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）高汤炖葱香菜花的做法步骤1、大葱切件备用2、菜花洗...

“鸡蛋常出现在我们的餐桌上，用来煎炒煮炸蒸炖样样皆宜，它含有人体所需的营养物质，最重要的，它简单易做，特别适合忙碌的白领。”食材明细主料鸡蛋（(4只)）辅料葱（(3根)）配料盐（(1/3汤匙)）油（(6汤匙)...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料虾皮（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮葱香炖蛋的做法步骤1、把鸡蛋打碎，然后反复用滤网过滤几次。2、蛋液表面没有气泡就可以了。3、用40度的温开水...

食材明细主料鸡蛋（3个）葱叶（100克）辅料色拉油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）料酒（10克）生抽（少许）干淀粉（少许）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱花煎蛋的做法步骤1、将鸡蛋磕入碗中待用。2、将鸡蛋打撒...

食材明细主料鸡蛋（适量）葱（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱花蛋汤的做法步骤1、鸡蛋。2、葱叶。3、葱叶切碎。4、鸡蛋打散。5、水煮开后放入葱花...

“早上下稀饭炒一盘葱花鸡蛋是我家常有的事，简单的美味，好吃又营养。”食材明细主料鸡蛋（四个）玉米油（30g）辅料香葱（一小把）调料盐（3g）鸡精（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱花鸡蛋的做法...