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发表于:2024-02-28
“绿白相间,自古以来最绝美的搭配。小葱配萝卜,微酸、微辣,脆爽可口,不论用来做吃面条的小菜,还是下酒,都会让人胃口大开。”食材明细主料水萝卜(1个)辅料小葱(3棵)配料盐(适量)红油(适量)味精(适量)醋...
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发表于:2024-02-27
“用新鲜的小萝卜做一道简单的开胃小菜“拌糖醋小萝卜”。春季吃小萝卜可起到开胃清肺火的作用。现在春季的小萝卜品种也很多,有樱桃小萝卜、水果小萝卜……,还有普通的小萝卜等等。小萝...
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发表于:2023-12-28
“魔芋中大部分是水份,还含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、维生素、植物纤维、黏液蛋白及大量的甘露糖苷等营养物质。魔芋属于碱性食物,常吃有助于帮助人体内酸碱平衡度,维持人体健...
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发表于:2024-01-02
“胡萝卜这道菜,可以当主食,又可以当菜,配稀饭吃挺不错的”食材明细主料鸡蛋(两个)胡萝卜(一个)小葱(三棵)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜小葱煎鸡蛋的做法...
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发表于:2023-12-27
“酸辣爽口。”食材明细主料胡萝卜(一个)葱白(适量)千张(一张)辅料香菜(适量)小米椒(适量)葱白(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)食用碱(可选)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜葱白拌千张...
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发表于:2024-01-04
“美味的营养早餐就是这么简单!早晨总是有很多人不愿意早起,起来了也是匆匆忙忙的,上班路上买一份早餐对付着。快速面正如其名字就是方便,但营养又不够,其实在家里备点耐储存的蔬菜,就可以解...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料樱桃萝卜(500g)香葱(50g)花生(30g)辅料醋(1勺)盐(适量)熟白芝麻(适量)糖(适量)生抽(适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)樱桃萝卜拌香葱的做法步骤1、准备材料,樱桃萝卜要选水份...
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发表于:2023-12-28
“海蜇头,搭配胡萝卜、洋葱,淋上自己调制的凉拌汁,成品非常好。爽口开胃很不错。”食材明细主料海蜇头(250g)胡萝卜(80g)辅料洋葱(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)香甜醋(适量)胡椒粉(适量)酸...
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发表于:2024-02-27
“最近胃口不是太好,吃什么都没有食欲,春天的蔬菜品种不是很多,看到市场里的樱桃萝卜实在惹人喜爱,忍不住买了一把,萝卜缨的营养价值也很高,也不要扔掉,用它一起拌上也很美味哦”食材明细主料...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料心里美萝卜(适量)辅料洋葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱拌心里美萝卜的做法步骤1、准备食材,心里美萝卜,洋葱洗干净。2、把心里美萝卜削...
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发表于:2023-12-26
“这是一道非常简单的凉拌菜,咸鲜爽口,除夕夜的餐桌上大鱼大肉吃多了,来上一份这样的凉拌菜,可以解油腻,现在用葱油拌面汁更简单,不用自己调料汁,直接倒入腌制好的萝卜丝,拌一拌就可以了。”食...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料小萝卜(15个)辅料白糖(2汤匙)醋(2汤匙)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌糖醋小萝卜的做法步骤1、小萝卜去叶子,洗净2、把头和尾切掉3、小萝卜切蓑衣状,正面斜着切,反面正着切,...
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发表于:2024-01-02
“现在正是大批绿萝卜上市的时候,价格也便宜。”食材明细主料萝卜(1个)辅料盐(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)醋(适量)糖(适量)酱油(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拌萝卜干的做法...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料黄瓜(2根)辅料小红萝卜(8个)调料盐(适量)糖(适量)醋(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)拌黄瓜小萝卜的做法步骤1、食材,新鲜黄瓜和小圆萝卜,洗净。2、黄瓜去皮拍段,小萝卜...
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发表于:2024-01-02
“曾经我和爸爸最喜欢吃的一道菜。辣糊糊的,特下饭。不过我做出来却不是小时候的味道。也许是因为那时候,蔬菜大棚不泛滥,化肥几乎没有,蔬菜只有应季才能吃到,所以蔬菜的味道更正宗吧。”食...
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发表于:2024-01-11
“做凉皮面筋没吃完,我就爱吃面筋怎么办呢?面筋爱吃怎么做都好吃,家里还有个胡萝卜,于是动手做起了胡萝卜拌面筋,味道很鲜美,特好吃,我和老公吃光了,哈哈……”食材明细主料面筋(100克)胡萝卜(一...
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发表于:2023-12-26
“腌制菜,这是我在家做的。”食材明细主料萝卜干(20g)辅料葱丝(2g)调料酱油(1g)醋(1g)味精(1g)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)葱拌萝卜干的做法步骤1、将葱切粗丝,萝卜干斜切薄片放盘中。2、放...
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发表于:2023-12-27
“酸辣爽口。”食材明细主料胡萝卜(适量)青椒(适量)葱白(适量)海参(3条)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)红油辣椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜青椒葱白拌海参的做法步骤1、...
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发表于:2023-12-29
“红白相间,脆爽美味,开胃可口,佐粥小菜!”食材明细主料白萝卜(适量)胡萝卜(适量)辅料生抽(适量)鸡精(适量)亚麻籽油(适量)沙拉凉拌汁(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌小萝卜的做法步...
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发表于:2023-12-28
“酸辣爽口。”食材明细主料胡萝卜(适量)葱白(适量)木耳(适量)香菜(适量)小米椒(一个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜葱白拌木耳的做法步骤1、胡萝...
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发表于:2024-02-10
“自从回到重庆,就连着吃了几天的火锅.感觉有些腻了.想吃点稀饭,就拌了这个酸酸辣辣的萝卜丁.简单,快捷,下饭...”食材明细主料白萝卜(1个)辅料盐(适量)白醋(适量)油辣子(适量)酱油(少许)酸辣(口...
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发表于:2024-02-29
“萝卜苗是无意间吃到的,呵呵,味道是记忆深刻呢。昨天买菜时真好看到有卖的,就买了半盆,自己弄了弄,吃着味道也很不错。只是萝卜苗有点少,所以在外边点缀了菠萝,看起来也是很大一盘子。呵呵”...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料红萝卜(2个)辅料香葱(适量)调料盐(适量)麻油(适量)鸡粉(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油拌萝卜丝的做法步骤1、新鲜的大萝卜,水份十足。2、洗净去皮切丝,用盐腌制15分钟。3...
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发表于:2023-12-28
“颜色漂亮,爽口不腻。”食材明细主料西兰花(适量)胡萝卜(适量)洋葱(洋半个)辅料葱末(适量)蒜蓉(适量)小米椒(一个)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)姜末(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花...
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发表于:2024-03-01
“一个人若是对一种食物有了一种割舍不下的情感,就可以称为一种情结了!我对萝卜干总有一种特殊的情节,每次吃总能咀嚼出特别的味道……腌渍出来的再经过晒制后的萝卜干特别好吃,萝卜干既爽...