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发表于:2024-02-28
食材明细主料野葱(适量)茄子(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野葱炒茄子的做法步骤1、野葱洗净,切短。2、茄子洗净,切条。3、锅中放油,先炒茄子。4、加入野葱,一起炒。...
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发表于:2024-01-03
“鸡蛋是我们日常饮食中不可缺少的一种,不论是做辅料还是主料,鸡蛋都能够发挥自己独特的一面,将自己的性能完美的展现出来,因其价格实惠又营养丰富,所以占据着非常重要的地位,鸡蛋可以搭配肉...
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发表于:2024-03-01
“前几天去展会的路上,听广播说上海桃花节开始了,于是乎跟老公周末做了一个多小时车赶到桃花节地点,结果发现连花骨朵都还没怎么长出来,话说今年气候不正常,所以桃花推迟开放,晕!无精打采的回...
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发表于:2024-02-27
“这座城的春天总是这么短暂,不知不觉就已到了立夏时节,好在还有食物可以帮我们留住春的小尾巴~:)在基地挖了一小捆野葱,炒来吃,只放很少的调料,要的就是这份简单自然,不争不恼。我观察了下,野...
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发表于:2023-12-31
“每个人都应该享受到这大自然馈赠的美食,香味十足的一道菜。”食材明细主料野葱(适量)公鸭蛋(5只)辅料干红椒(6个)食盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野葱炒蛋的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料鸡蛋(适量)辅料野胡葱(适量)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野胡葱炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋两个,磕开,加点盐,打撒。2、胡葱整理干净后,洗净,切短。3、起油锅,炒...
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发表于:2024-02-29
“洋葱和西红柿都含有丰富的维生素c,柚子的维c含量更高。今天做的【洋葱炒番茄】里面添加了一些柚子粒,味道特别,清香味浓郁。富含大量的维c,是一道补充维c的佳肴。每100g洋葱、西红柿的维...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料茄子(2根)辅料洋葱(1个)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)香醋(适量)蚝油(适量)姜(适量)青椒(适量)蒜(适量)红椒(适量)调料猪油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒茄子的做法步骤1...
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发表于:2023-12-27
“买的黄瓤土豆,本来打算蒸着吃代替主食,土豆洗净了,突然想吃土豆丝啦,就用野葱来炒了。”食材明细主料土豆(1个)野葱(50g)辅料肉丝(80g)食用油(半匙)调料食盐(2g)生抽(5g)陈醋(5g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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发表于:2023-12-26
“夏天到了越来越热了没有胃口吃饭就吃这道可以做小吃零食也可以下饭的小炒吧。”食材明细主料长豆角(一把)茄子(一根)洋葱(半个)调料盐(半勺)金标生抽(半勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋...
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发表于:2024-01-13
“昨天剩下的洋葱,觉得可惜,又想吃红烧茄子,于是有了这个菜^ _ ^”食材明细主料洋葱(4/1个)猪肉(200g)茄子(1个)辅料蒜(2片)红糖(1勺)陈醋(1匙)生抽(2匙)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱...
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发表于:2024-01-01
“我不是发现一片野葱么,又溜达过去摘了一把。以前不知道野葱有强健筋骨的作用,现在知道了,准备时不时弄点来吃。”食材明细主料牛肉(100克)野葱(1把)食用油(2汤匙)食盐(0.5克)鸡精(小许)生抽(小许)生...
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发表于:2024-01-03
“野葱也叫野蒜,是春季里可供食用的一种野菜。有温补作用,可健脾开胃、助消化、解油腻。”食材明细主料野葱(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野葱炒鸡...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料野葱(适量)五花肉(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)回锅肉炒野葱的做法步骤1、野葱摘洗干净切段。2、五花肉...
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发表于:2023-12-28
“时令菜,简单清淡可口。”食材明细主料紫茄子(一个)洋葱(一个)调料花生油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫茄子炒洋葱的做法步骤1、洋葱备用。2、去外皮,洗净,切丝。3、紫茄子...
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发表于:2023-12-28
“俗话说:鲶鱼炖茄子,撑死老爷子。可见鲶鱼的香味可不一般,而野生鲶的更甚。这道菜的确太香,香的人无法接受。”食材明细主料鲶鱼(约800g)辅料圆茄子(半个)嫩豆腐(适量)调料洋葱(少许)姜片(适量)蒜瓣...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料野葱(150克)鸡蛋(2个)辅料红尖椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小野葱炒蛋的做法步骤1、原料图2、小野葱洗净3、切成约2厘米细段4、红尖椒洗净,切成细段5、将鸡蛋打散6...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料茄子(适量)圆葱(适量)胡萝卜(块适量)辅料油(适量)十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子炒圆葱的做法步骤1、成品!2、茄子去皮,切滚刀块!3、锅里适量油,茄子...
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发表于:2024-02-28
“野葱比香葱或小葱等生命力强多了去了。自我从野外挖来拿几个葱根种在花盆后,已经剪了好几次了。每次一小把,做炒蛋或摊饼,很香的。今天又剪了些炒蛋。因去年的秋天我已经写了日志了,今天...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料猪肉馅(适量)野葱(适量)香菇(适量)辅料大葱(适量)生姜(适量)八角(适量)花椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)野葱香菇包子的做法步...
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发表于:2024-02-27
“去年11月,家住市郊的同事来上班时,给我连土带泥地带来了两大丛野葱。大部分葱根被我整理后种入花盆了。其余的当时我做了个野葱虾皮炒豆干,并写了日志。今年4月,花盆中的野葱收割了一大...
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发表于:2024-02-10
“1野米的纤维是白米的3倍,叶酸含量大约是白米的5倍,蛋白质大约是白米的1倍。2.蛋白质含量丰富。200克煮熟的野米原来已经含有相等于一两肉的蛋白质。3.高纤有助肠胃蠕动4.低升糖指数助...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料蕨菜(适量)辅料野葱(适量)腊肉(适量)干辣椒(适量)调料黄酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野葱炒蕨菜的做法步骤1、蕨菜洗净焯水,切段,然后过凉水。2、野葱切段...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料水蕨菜(300g)野葱(60g)红甜椒(半个)辅料盐(1g)白糖(2g)生抽(1汤匙)腐乳(1小块)菜子油(适量)辣椒面(1汤匙)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)野葱腐乳炒水蕨菜的做法步骤1、原料图2、锅中倒水...
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发表于:2024-02-24
“这种绿皮的茄子是本地的野茄子与绿茄子的杂交品种,颜色没有绿茄子浓,不但籽多而且容易在空气中氧化发黑,但味道还是挺好软软糯糯的。茄子很吸油,我家都是把茄子煮熟后再炒,这样炒出来的茄...