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发表于:2024-02-27
“很喜欢白萝卜煮汤,甜甜的嫩嫩的百吃不厌。这次这个萝卜汤加了火腿肉片味道更是鲜美极了。”食材明细主料火腿肉(50g)白萝卜(半个)辅料生姜(适量)配料胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料萝卜青(180g)猪肝(100g)瘦肉(100g)辅料姜丝(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(2匙)鸡精(少许)清水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜青肉片汤的做法步骤1、阳台上自己种的...
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发表于:2024-01-28
“这道菜总结一个字:鲜!入萝卜可使汤色清纯,汤味稍带甜;蛤蜊本身鲜,加入火腿调味,一则去腥,二则增鲜,自然完美调鲜,根本不用味精、鸡精了。”食材明细主料白萝卜(200克)金字火腿(100克)蛤蜊(300克)辅...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料萝卜(适量)火腿(适量)凤爪(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)火腿凤爪萝卜汤的做法步骤1、材料飞水。2、洗净备用。3、放入...
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发表于:2018-06-18
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料老鸭(一只)葱(适量)姜(适量)大枣(适量)辅料调料(一包)花椒(适量)枸杞(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸萝卜老鸭汤的做法步骤1、将买来的老鸭洗净,宰成大块。2、加姜片和料酒去腥...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料羊肉片(200克)白萝卜(1个)绿萝卜(1个)辅料葱(一段)姜(3片)八角(2颗)干辣椒(3颗)盐(1勺半)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)羊肉片萝卜汤的做法步骤1、解冻羊肉片2、焯水去血沫3、砂锅加水...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料宣威火腿(适量)水萝卜(适量)辅料葱(适量)枸杞(适量)调料水(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宣威火腿萝卜汤的做法步骤1、宣威火腿切片。2、水萝卜切丝装盘。3、葱...
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发表于:2024-01-05
“白萝卜,其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料白萝卜(半个)火腿(三片)辅料虾仁干(十个)葱(几片)糖(一小勺)盐(4克)生抽(一汤勺)花椒粉(2克)香油(少许)粉丝(一把)鸡精(2克)姜(几片)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿虾仁萝卜汤的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-10
“一次性买了几斤大骨,煮熟后腌制起来,放进冰箱保鲜,偶尔想吃咸骨菜干粥、咸骨芥菜头汤、咸骨萝卜汤等便可以随时熬汤。做咸骨一定要腌制时间足够,香味才能渗透骨头里,啃起来才过瘾。像这样...
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发表于:2024-02-10
“一个长假,小伙伴们是怎么度过的呢?我的生活,4个字概括:“吃”&“等着吃”。。结果就是上火的厉害,连续牙疼了几天!眼看着“元宵节”马上又要到了,赶紧的先调一下肠胃。大白萝卜,是平日里很常...
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发表于:2020-02-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟主料白萝卜:适量羊腿肉:适量辅料姜:适量香葱:适量香菜:适量青蒜:适量盐:适量具体步骤羊肉切块,焯水洗净。白萝卜分两份,一份切...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料胡萝卜(适量)火腿肠(适量)辅料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)胡萝卜炒火腿片的做法步骤1、材料图。2、胡萝卜和火腿肠切薄片。3、倒入油,放入...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料火腿(一半)胡萝卜(半个)辅料香葱(一颗)盐(适量)生抽(适量)青辣椒(一个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜火腿片的做法步骤1、火腿,香葱,青辣椒,胡萝卜都切好备用。2、炒锅烧热加油...
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发表于:2024-02-28
“萝卜煮汤真是好喝呀!这汤喝到最后一滴都不剩呢!”食材明细主料鱼丸(适量)猪肉(适量)辅料白萝卜(适量)油炸蒜头(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼丸肉片萝卜...
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发表于:2024-02-28
“早就听说英国超市有鱼头卖的,一直想要买来煮汤喝。跟整块的鱼比起来,鱼头和边边角角的鱼肉便宜多了,买来吃是很划算的~这么冷的天,晚上喝汤吃肉还是很爽的。”食材明细主料鱼头(半个)萝卜(1...
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发表于:2024-01-01
“民间一直有冬吃萝卜夏吃人参的说法。这道菜不仅简单快手,而且营养美味哦。好吃的萝卜配上嫩嫩的肉片儿别有风味。”食材明细主料白萝卜(一个)豌豆尖(一把)猪肉(一块)小葱(二根)辅料猪板油(一匙...
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发表于:2024-01-02
“尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋...
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发表于:2023-12-31
“简单快手营养早餐。”食材明细主料胡萝卜(1根)肉馅儿(50g)辅料胡椒粉(1勺)十三香(1勺)葱花(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜火腿猪肉盒子的做法步骤1、胡萝卜先切成丝,再切成丁,能更...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料咸萝卜(适量)火腿(适量)辅料剁椒(适量)配料豆豉酱(适量)辣椒油(适量)香油(适量)鸡精(适量)调味料(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火腿田萝卜丝的做法步骤1、咸萝卜,火腿。2、将备好...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料白萝卜(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)干辣椒壳(适量)盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜肉片汤的做法步骤1、白萝卜。2、去皮洗净切片。3、瘦肉。4、切...
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发表于:2024-01-28
“菌菇里个人吃得比较多是香菇、黑木耳。很多人偏食,有鱼不吃的,生姜不吃的;单炒红萝卜不吃的,红萝卜炒饭又会吃的。人就是这么奇怪。俗称药膳同源,每一味食材都有自身独特的药理,多吃不宜,不...
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发表于:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮...