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  • 柠檬拌鸭胗怎么做|柠檬拌鸭胗的做法
    发表于:2023-12-31
    “加多点柠檬很开胃。”食材明细主料鸭胗(350克)辅料柠檬(半个)香菜(2棵)调料辣椒(1只)蒜(1瓣)酱油(2汤匙)蚝油(1汤匙)醋(1汤匙)盐(适量)油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬拌鸭胗的做法步骤1、...
  • 柠檬姜味鸭舌怎么做|柠檬姜味鸭舌的做法
    发表于:2024-02-10
    “在我们温州老家,家宴菜上肯定要上一款鸭舌。这鸭舌选料好的洗,只要简单一蒸或一卤就十分的有味了。今天我用柠檬,姜,酱油,来调配了一下,十分的味美,喜欢的朋友也可以参考一下哦。”食材明细...
  • 酸辣柠檬鸭掌怎么做|酸辣柠檬鸭掌的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料鸭掌(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)青柠(适量)香菜(适量)蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)花椒(适量)调料盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)糖(适量)陈醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿...
  • 柠檬鸭胗怎么做|柠檬鸭胗的做法
    发表于:2024-01-02
    “非常美味的爽口下饭菜。”食材明细主料鸭胗(2个)辅料香菜(少许)蒜末(少许)小米辣(半个)黄豆酱(1勺)腌制柠檬汁(1勺)糖(少许)料酒(少许)柠檬(3片)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬鸭胗的做法步骤1...
  • 凉拌鸭胗怎么做|凉拌鸭胗的做法
    发表于:2023-12-31
    “凉拌的鸭胗,辣、脆、香,很爽口,好吃😋跟零食小吃差不多,吃了会上瘾。”食材明细主料鸭胗(200g)花生(一抓)辅料姜(适量)蒜末(适量)辣椒(3个)香菜(少许)调料酱油(3匙)蚝油(2匙)香油(几滴)芝麻(1匙)醋(2匙)料酒(2匙...
  • 柠檬虾的做法 “凉拌菜”柠檬虾 柠檬虾怎么做
    发表于:2023-12-28
    “天热吃凉拌菜吧。凉拌菜不是纯吃素哦,也要补充优质蛋白质。鲜虾就是优质蛋白质丰富的食物之一。”食材明细主料鲜虾(400g)辅料柠檬(1个)调料青红杭椒(4个)姜(8g)大蒜(几瓣)葱白(1段)食盐(2g)鸡精(1块...
  • 红酒柠檬鸭怎么做|红酒柠檬鸭的做法
    发表于:2024-02-27
    “今天买了鸭肉,家里还有罐装的啤酒,本想做啤酒鸭的,但看到酒柜里的红酒,特发奇想,用红酒做的鸭肉会不会味道很独特?于是,就想到用红酒和柠檬酱做一道红酒柠檬鸭。”食材明细主料鸭肉(500克)辅...
  • 砂锅柠檬鸭怎么做|砂锅柠檬鸭的做法
    发表于:2024-01-13
    “柠檬鸭在广西是特别有名的一道菜,用咸柠檬焖出来的鸭咸香入味,吃起来口腔会有一股浓浓的柠檬咸香味在回荡让人回味无穷。”食材明细主料鸭肉(半只)辅料酱油(2匙)料酒(适量)桂皮(适量)腐乳(2块)八...
  • 酸爽柠檬鸭肾怎么做|酸爽柠檬鸭肾的做法
    发表于:2023-12-30
    “酸爽可口,微辣,宵夜来一份,好滋味。”食材明细主料鸭肾(3个)辅料柠檬(3片)蒜(适量)葱(少许)姜丝(少许)调料酱料(少许)泰式辣酱(少许)糖(少许)料酒(少许)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸爽柠檬鸭肾的做...
  • 柠檬烧鸭怎么做|柠檬烧鸭的做法
    发表于:2024-01-02
    “用柠檬的清香带给鸭肉以滋润,让夏天也变得清爽起来!”食材明细主料鸭肉(500g)辅料柠檬(1个)四季豆(100g)藕(100g)青椒(50g)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠檬烧鸭的做法步骤1、所有材料洗净...
  • 盐水拌鸭胗怎么做|盐水拌鸭胗的做法
    发表于:2024-01-09
    “由于动物内脏的异味都很大,因此我们在处理时要注意清洗干净,可以先将鸭胗用盐搓,利用盐颗粒的摩擦力来去污,再用清水冲洗干净。这样处理过的鸭胗只有加入大料煮上十分钟,放凉后切成片加入...
  • 柠檬鸭的做法 柠檬鸭(加梅子的柠檬鸭) 柠檬鸭怎么做
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料鸭肉(600克)油(适量)酱油(适量)青尖椒(1个)姜片(适量)辅料盐(适量)糖(适量)咸柠檬(2个)酸梅子(1个)蒜头(适量)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬鸭的做法步骤1、把姜蒜头咸柠檬青椒切片,梅...
  • 红油拌鸭胗的做法 【下酒小菜】红油拌鸭胗 红油拌鸭胗怎么做
    发表于:2024-02-26
    “不知从何时起,每次喝酒的桌面上总有那么一道凉拌小菜。或酸或辣或麻,配上冰爽啤酒总是超好。”食材明细主料卤鸭肾(适量)辅料蒜头(适量)香菜(适量)指天椒(适量)配料味事达酱油(适量)陈醋(适量)红油...
  • 卤拌鸭胗怎么做|卤拌鸭胗的做法
    发表于:2024-01-31
    食材明细主料鸭胗(2个)姜(1块)葱(2根)香叶(0.5g)花椒(0.5g)草果(1个)小茴香(0.5g)八角(1个)桂皮(10g)酱油(1匙)香油(适量)辣椒(1个)大蒜(1个)食盐(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤拌鸭胗的做法步骤1、准备...
  • 白切柠檬鸭的做法 夏日菜谱白切柠檬鸭 白切柠檬鸭怎么做
    发表于:2024-02-24
    “和炒的柠檬鸭不一样的口感,这款柠檬鸭很清爽,夏天吃鸭没那么燥热,白切鸭再配上酸咸的汁,是下饭的好选择”食材明细主料鸭(500g)辅料酸荞头(50g)酸姜(20gg)酸辣椒(20g)紫苏(15g)柠檬(20g)香菜(10)葱(5)配...
  • 柠檬鸭 柠檬鸭怎么做|柠檬鸭的做法 酸辣开胃
    发表于:2024-02-26
    “这道菜是我的拿手菜,很具广西特色,所需的配料在外地一般都很难找到,比如最主要的配料——酸柠檬,这是我们几乎每一家都会腌制的,用本地产的青皮土柠檬,加盐腌制,通常腌制三年以上的才称为老...
  • 梅香柠檬鸭怎么做|梅香柠檬鸭的做法
    发表于:2024-02-24
    “柠檬鸭是广西南宁人挚爱的一道家常菜,我们姐弟三人,从小都爱吃,逢年过节,最先吃完的永远是柠檬鸭。柠檬鸭的制作方法有很多种,口味各有千秋。小时候,家里最常规的做法是将收拾干净的鸭子放...
  • 柠檬鸭汤怎么做|柠檬鸭汤的做法
    发表于:2024-02-29
    “同学在南澳尝过.说很好喝.清淡清淡!所以我就自己动手啦~”食材明细主料水鸭(1只)辅料姜(适量)红枣(适量)枸杞(少许)鲜柠檬(4片)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠檬鸭汤的做法步骤1、水鸭买...
  • 柠檬鸭的做法 柠檬鸭-酸辣爽口补元气 柠檬鸭怎么做
    发表于:2024-01-07
    “柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴,鲜美的鸭肉,由切成丝的酸辣椒、酸藠[jiào]头、酸姜、酸姜、酸柠檬等特色酸货共同调味,出锅时芳香四溢,闻之已经口舌生津,鸭肉入口,咸香有嚼劲,其味酸...
  • 鸭胗拌麻花怎么做|鸭胗拌麻花的做法
    发表于:2024-01-28
    食材明细主料鸭胗(5个)甜麻花(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)红油(适量)蒸鱼豉油(适量)香醋(适量)葱(适量)香菜(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭胗拌麻花的做法步骤1、鸭胗洗净,冷水入...
  • 柠檬泡鸭脚!怎么做|柠檬泡鸭脚!的做法
    发表于:2023-12-29
    “最近广东天气变化大,一冷一热的,都没有什么胃口了!想吃点酸的东西开开胃!”食材明细主料鸭脚(30个)辅料柠檬(2个)小米辣(3个)大葱(10块)姜(5块)调料酸醋(1瓶)陈醋(10匙)冷开水(2000g)料酒(4勺)中辣(口味)拌(工...
  • 柠檬啤酒鸭怎么做|柠檬啤酒鸭的做法
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料鸭肉(470克)辅料柠檬汁(2汤匙)配料孜然粉(1茶匙)盐(适量)黑胡椒粉(适量)油(1汤匙)啤酒(330ML)炖鸭的汤汁(150ML)老抽(半汤匙)生粉水(适量)酸咸(口味)炖(工艺)一天(耗时)普通(难度)柠檬啤酒鸭的做法步骤...
  • 柠檬拌虾仁怎么做|柠檬拌虾仁的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料柠檬(适量)青虾(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(一个)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬拌虾仁的做法步骤1、适量青虾准备就绪。2、...
  • 邕城柠檬鸭 的做法 干饭人必备美食——邕城柠檬鸭 邕城柠檬鸭 怎么做
    发表于:2023-12-28
    “广西南宁又名邕城,作为邕城名菜之一的柠檬鸭,并不是要放很多柠檬,只用了一至二个腌制的酸柠檬即可,配上其他酸料成就这道咸香酸辣又微甜的柠檬鸭,开胃又过瘾,是干饭人必备的美食^_^”食材...
  • 柠檬鸭怎么做|柠檬鸭的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料青头鸭(半只)辅料酸藠头(三两)酸姜(适量)酸辣椒(适量)腌制酸柠檬(2个)蒜(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠檬鸭的做法步骤1、少许油,爆香蒜,再放入...