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发表于:2024-02-23
“香辣白鱼绝对是懒人最爱的下饭菜,因为它没有那么多的鱼刺,而且鱼肉白嫩鲜美,加上劲道的香辣滋味,这时候来一碗米饭那才叫真正的会享受。”食材明细主料白鱼段(适量)辅料蒜(4粒)老姜(10克)干辣...
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发表于:2023-12-29
“今天,和大家分享一款自制的香菇牛肉酱,酱香浓郁的超级无敌好吃。”食材明细主料瘦肉(200g)干香菇(60g)豆瓣酱(80g)辅料生姜(6片)大葱白(15g)水(80g)调料白糖(1勺)料酒(1勺)老抽(4勺)食用油(180g)酱香(口味)炒...
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发表于:2024-01-08
“看到君之的这款橙香软欧,正是橙子的季节,又正好遇到麻阳的橙子,若让它就这么错过实在有点可惜。其实,以前也做过不少橙子的西点,好像并没有像这样,将一整个橙子连皮带瓤打成泥。印象中,曾经...
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发表于:2020-06-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟海带白菜排骨汤绝对是大补的,有海产品的的营养,有大骨头的营养,更有蔬菜的营养了,想到就让人直流口水,骨汤增强钙质吸收,海...
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发表于:2024-02-25
“作为传统的法式甜品,焦糖布丁的味道真是超赞,新鲜的食材搭配天然的香草豆荚,加上甜甜苦苦的焦糖味道,细滑香甜而不腻口,不用我多说,你一定知道它很棒,感兴趣的朋友一定要试一下!”食材明细主...
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发表于:2024-02-24
“这道菜在我家很受欢迎,就是来做客的朋友吃了这道菜,都特别喜欢,还专门问我做法呢。鱿鱼和肉搭配起来不管是做汤还是炒菜,都是很美味的,肉中有鱼香,鱼中有肉香,两者相结合起来的味道很美,再就...
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发表于:2020-07-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个米饭:1碗辅料盐:适量辣白菜:适量生抽:适量油:适量葱:适量具体步骤1.葱切成葱花备用。2.辣白菜切成小块。3.准备...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料火腿(1根)榨菜(适量)鸡蛋(2个)米饭(一碗)辅料香菜(2根)黄豆酱(适量)小葱(2根)老抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浓郁酱香炒饭的做法步骤1、取一碗米饭2、加入两个鸡蛋抓匀3、切...
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发表于:2024-01-31
“加了多多的炼奶,所以奶香浓郁,吃起来奶味十足,好吃到停不下来哦。”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)水(5克)炼奶(50克)鸡蛋(25克)盐(3克)糖(25克)酵母(3克)辅料黄油(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普...
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发表于:2024-03-01
“要想做好菜,就要先煲一锅汤。”食材明细主料三黄鸡(1只)猪棒骨(1个)辅料葱姜(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)醇香浓郁鲜鸡汤的做法步骤1、猪棒骨焯水备用。2、锅中放水加入焯好水的...
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发表于:2020-08-30
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料白菜:600辅料辣椒:适量鸡粉:适量盐:适量醋:适量白糖:适量具体步骤1.白菜切片,我爱吃白菜叶子,不爱吃白菜帮2.辣椒切段,婆婆近...
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发表于:2020-07-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料干红辣椒:30姜:10鸡:750大葱:30花椒:10辅料油:适量盐:适量白糖:适量生抽:适量具体步骤1.鸡剁成小块,葱姜切块,干辣椒用干布...
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发表于:2024-02-05
“浓郁奶香排包因为加入牛奶,炼奶,奶粉,黄油,使得这款面包奶香特别浓郁,口感也特别松软。”食材明细主料高筋面粉(200克)蛋清(25克)牛奶(105克)辅料酵母(3克)炼奶(10克)糖(10克)黄油(20克)甜味(口味)烤(工艺)...
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发表于:2021-02-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟主料丁香鱼干:150红辣椒:2个辅料生姜:1小块花椒:10颗植物油:适量砂糖:0.5小匙熟白芝麻:适量干辣椒:3-5颗具体步骤1.丁香鱼干...
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发表于:2024-02-23
“鲜玉米浆。对玉米的香味有着别样的好感。玉米味的糖,玉米味的冰激凌,玉米味的。。。还有什么?总忍不住想尝尝。铺天盖地的玉米袭来,一定要,有一款纯纯的玉米浆。最便利的武器,莫过于豆浆机...
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发表于:2024-02-28
“紫薯近两年来一直大热,不仅因为它有着薯类的营养和美味,还因为它拥有着迷人的紫色及紫色带给大家的健康功效。紫薯可增强免疫力;富含更多的维生素B族,保持皮肤弹性,预防疾病;柔软丰富的膳...
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发表于:2020-08-31
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料红薯粉:100鱼丸:1个小油菜:1颗辅料油:适量老陈醋:15ml花椒粒:适量鸡肉浓汤宝:1块熟花生碎:适量老干妈红辣椒油:5ml糖:15油...
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发表于:2024-01-05
“双皮奶,因为它的表面有一层需要两次凝结才形成的厚厚的奶皮,所以叫双皮奶。先将煮好的牛奶倒入碗里,自然凝结成一层奶皮之后,将牛奶倒出,与蛋清砂糖混合后,重新倒回碗里,让奶皮浮起来。之后...
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发表于:2023-12-26
“今天泡一罐橙香浓郁的小酒。在家泡酒太简单了。”食材明细主料橙子(1-2)老冰糖(适量)辅料泡果酒专用酒(500ml)调料泡酒罐子(1个)微辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)橙香浓郁果酒的做法步骤1...
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发表于:2020-08-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料母蟹:500辅料剁椒:适量蚝油:适量豆酱:适量香菜:少许蒜子:适量?姜:适量料酒:少许糖:少许老抽:少许具体步骤1.蟹洗净用盐水泡...
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发表于:2018-07-10
鸡虽然现在是我们人类的食物,但其实它在世界上存活的时间比人类要久的多了。几个人适应自然的变迁,这么久的时间,鸡也学了很多种技能,其中一种就是每天早上都要打鸣。一方面用鸡来做料理口...
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发表于:2024-02-27
“这是在超市买的鱼,价格在18.5元/斤,我买了两条。买这鱼是觉得名字好特别,也没有吃过,就买来尝尝鲜。我在网上搜索“白果鱼”却找不到这鱼的图片,或许这是在上海的叫法吧。有哪位同学知道...
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发表于:2024-01-01
“浓浓的奶香味,淡淡的甜,美味吐司,早餐或下午茶不错的选择。”食材明细主料高筋粉(250克)酵母(2克)辅料奶粉(25克)鸡蛋(1个)黄油(30克)炼奶(30克)牛奶(60克)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)浓...
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发表于:2024-02-28
“这款蛋糕吃起来湿润扎实的。蛋糕上层花生奶油也是一样很精彩。除了有浓浓的花生香还夹有淡淡的椰丝香。有勺子挖着吃,越吃越好吃,嗯....浓浓的,香醇浓郁的花生令人难以抗拒。”食材明细...
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发表于:2024-02-28
“寒风瑟瑟、草木凋零,一些人也会变得情绪低落、懒慵嗜睡、对所有事情都提不起兴趣。近日,美国MSNBC网站建议,吃南瓜能一扫阴霾,还你好心情。南瓜之所以和好心情有关,是因为它富含维生素B6...