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发表于:2024-02-23
“上次做焗土豆泥女儿吃的不过瘾,这次换个吃法,用空气炸锅无油煎炸,外脆里嫩,我觉得比放芝士热量减少许多,更香脆更健康”食材明细主料土豆泥(500克)辅料玉米粒(80克)熟豌豆(80克)培根(2片)配料盐(适...
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发表于:2023-12-28
“今天分享一个磨牙棒的配方,做法简单,成功率高为主,后期会更新一些颜值和口感为主的辅食做法,供大家参考。”食材明细主料红薯(50g)水(20ml)面粉(100g)原味(口味)半小时(耗时)简单(难度)无糖无盐无油...
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发表于:2024-01-01
“做了冰皮薯饼剩下一点薯泥,炸成金黄薯球。很不错。”食材明细主料薯泥(100g)鸡蛋(1个)面粉(25g)面包糠(20g)辅料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金黄薯球的做法步骤1、番薯洗干净去皮...
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发表于:2024-01-11
“年夜饭的菜单上,一定要有甜品和主食出现,那么这款黄金糯米球,特简单,寓意还好,老少都喜欢,送给大家,祝大家新的一年,财源滚滚,好运连连。”食材明细主料南瓜泥(120克)糯米粉(适量)辅料豆沙馅(适量)...
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发表于:2024-01-09
“夏日配海鲜,更赛活神仙。海鲜类的小食绝对是夏日消遣圣品。然而油炸食品吃起来总有一种深深地负罪感,让人望而却步。但是!为了美味,我们不抛弃不放弃。终于做出了不用放一滴油的海鲜虾球...
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发表于:2023-12-31
“减肥的话吃这种薯片,很酥脆,放凉了也不硬,主要是没有油,不会发胖,吃货的福星”食材明细主料土豆(一两颗)辅料盐(两g)咸香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)无油版薯片的做法步骤1、准备一个土豆...
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发表于:2024-01-13
“这个黄金芝士薯球空口吃就已经非常好吃了,搭配番茄沙司也是个不错的小零食,一眨眼一盘就没有了。”食材明细主料马苏里拉芝士(适量(或早餐芝士片))土豆(2个)辅料面粉(3勺)黑胡椒粉(半勺)胡萝卜(1/...
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发表于:2024-02-25
“再也不用犯愁平时的小零食了~去超市买的薯片又怕发胖,所以发明了这个办法,薯片吃起来又脆又香,最主要是不需要用油不会发胖。”食材明细主料土豆(2个)辅料盐(适量)辣椒面(适量)孜然(适量)微辣(口...
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发表于:2024-01-31
“椰丝球是百吃不厌啊,参照君之的方子,又做了一次,这次没有使用黄油,增加了奶粉的用量,吃起来也是奶香味道的,因为配方中使用了大量的面粉,所以口感较其它版本的椰丝球扎实一些。”食材明细主...
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发表于:2019-11-26
准备时间:2分钟    烹饪时间:15分钟主料低粉:100玉米油:70全蛋液:25棉白糖:50果酱:适量辅料具体步骤1.1.将白糖加入玉米油里用电动打蛋器打匀,加入蛋液继续搅打...
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发表于:2024-01-13
“肉香味美,色泽诱人,滋补强壮,口感甚佳,令人垂涎的现代家常菜。也是人们最喜欢的小吃之一。是台湾著名美食。”食材明细主料虾仁(适量)鱼肉浆(适量)辅料盐(适量)面包糠(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟...
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发表于:2024-01-04
“金灿灿的,很不错的小零食。也可以用烤箱烤的,但是个人觉得炸的更好吃一点。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(1段)面粉(30克)鸡蛋(1个)面包糠(100克)奶酪(50克)辅料香葱(2根)黑胡椒碎(少许)盐(适量)油(适量)...
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发表于:2023-12-30
“鲜虾的营养成分非常丰富,含有大量的蛋白质、维生素A、及氨茶碱,还有钙、钾、碘等多种维生素及矿物质,能够增强人体的免疫力,降低人血液中的胆固醇,还能补充人体所需的钙,每当夏季活虾盛世,...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料面粉(250g)辅料白糖(60g)酵母(3g)牛奶(80g)鸡蛋(1个)奶粉(15g)食用油(10g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无黄油版饼干的做法步骤1、面粉鸡蛋食用油奶粉倒入盆中2、酵母倒入牛奶里搅...
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发表于:2024-01-13
“妈妈学佛吃纯素(无蛋无奶及任何动物性蛋白质)于是我最近研究一下素食,好给妈妈做营养均衡的好吃的。”食材明细主料紫薯(适量)桂圆干(7~8个)花生(7~8个)核桃仁(一小把)辅料白芝麻(一点点)甜味(口...
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发表于:2024-02-27
“第二次做奶皇包。不同于上次懒人版的原料。没有用到黄油,并且植物油的量也很少。但味道绝对比上次更加细腻,香甜。所有的时间虽然多了点,但更符合现代人的健康饮食习惯,怕黄油的爱美人士...
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发表于:2024-01-03
“看了网上好多做法的凤梨酥,黄油太贵😂,否决!麦芽糖要网购,否决!难道我就不能吃凤梨酥了?😋方法还是有的,大家一起学吧😘”食材明细主料低粉(110g)奶粉(35g)盐(1g)玉米油(78g)鸡蛋黄(1个)馅料菠萝(250g)...
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发表于:2024-02-01
“我喜欢黄金蛋糕的颜色,但并不喜欢吃,因为是黄油很重的蛋糕,而且做法也比较麻烦,所以我按我的想法做出了无油无水的黄金蛋糕,口感清淡,轻柔像一片雪花放进嘴里顺间就化了”食材明细主料低粉...
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发表于:2024-02-26
“椰蓉球非常适合新手操作的西点,绝对会大大增加你的烘焙信心。虽然做法简单,但味道却一点也简单。椰蓉球的做法很多,基本可分为蛋黄版、蛋清版、全蛋版,每种都各有特色,新手可以都做一次,找...
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发表于:2024-01-01
“一想到曲奇我想很多人都会想到黄油添加黄油的曲奇真的一口碎喜欢吃的人追求的是那一口酥的口感对于黄油曲奇,有些人还是不太喜欢那种味道今天就更新一款无黄油曲奇你可以加入一些葱花...
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发表于:2023-12-30
“减肥的朋友们口福来了!这款无油版鸡胸肉加金针菇让你吃香香还不会胖喔。”食材明细主料鸡胸肉(150g)辅料金针菇(100g)调料生抽(2匙)蚝油(1匙)白胡椒(适量)红辣椒(2个)料酒(1匙)小葱(适量)生姜(少许)清淡...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料低筋粉(130克)细砂糖(30克)鸡蛋(1个(58克))原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无黄油版阿拉棒的做法步骤1、低筋粉称量好2、鸡蛋打到碗里备用3、细砂糖称量好(我稍微擀了一下,擀得细...
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发表于:2023-12-28
“就这么捏捏裹裹炸炸挤挤就成的一道菜,儿子和老爸都相当满意,无论是颜值还是味道都没得说,直夸我手艺不错。”食材明细主料山药(200克)午餐肉(100克)鸡蛋(一个)辅料面包糠(适量)沙拉酱(适量)番茄酱...
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发表于:2024-02-25
“想想外面的薯片,有的会不干净,有的用地沟油。。。不如,自己来做一次”食材明细主料土豆(两个)辅料五香粉(适量)盐(适量)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)无油薯片的做法步骤1、准备盐,五香粉,...
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发表于:2024-01-07
“低糖无黄油版饼干,适合糖尿病的人低糖族以及小朋友哦~”食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(鸡蛋)细砂糖(10克)辅料盐(1克)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)低糖无黄油版饼干的做法步骤1、所有...