关于丝瓜炒腊肉的做法的知识

“这个菜谱里面有今年的两个最后，菜园里的最后一根丝瓜，从四川带来的最后一点腊肉.喜欢北方冬天的飞雪飘舞，却不喜欢北方冬天的荒凉，菜地里到时候将是冰冻三尺，生机全无，所以在吃今年这最后...

“这阵子家里腊肉泛滥，冰箱里还留着上回的腊肉汤，就手做了这道汤，清谈饮食是王道”食材明细主料熟腊肉（50g）冬瓜（300g）辅料香菜（1根）红椒（半只）配料腊肉汤（两碗）食用油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时...

“苦瓜是我的最爱，清热解暑，又能保持菜色。苦瓜的清苦，腊肉的醇香，互不干扰，双重美味。”食材明细主料苦瓜（一根）腊肉（一块）辅料蒜（少许）姜（一小块）线椒（两个）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分...

食材明细主料腊肉（250克）辅料香芹（三根）红辣椒（二个）配料精盐（适量）食用油（适量）味精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒丝炒腊肉的做法步骤1、腊肉250克，香芹三根，红辣椒二个。2、...

食材明细主料腊肉（适量）苦瓜（两根）肉片（适量）调料盐（少许）白糖（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜去苦瓜籽，切成薄片，腊肉提前入锅煮几分钟捞出切片，肉片准备备用。...

食材明细主料蛇瓜（2条）腊肉（半条）辅料蒜（3瓣）调料盐（1/2茶匙）鸡粉（1/2茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒蛇瓜的做法步骤1、自家种的蛇瓜。2、把蛇瓜洗干净。（如果皮比较硬要去皮）3、把...

食材明细主料竹笋（200克）腊肉（100克）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）葱（适量）配料八角（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）味极鲜酱油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒竹笋丝的做法步骤1、...

“相信来过武汉，且吃过武汉炒豆丝的朋友一定还记得，那让人难忘的味道······豆丝，分为黄豆豆丝与绿豆豆丝两种。是以黄（绿）豆、大米等为原料，磨碎成浆，在热锅里摊成厚薄一致的皮，然后切成...

食材明细主料鲜贝（适量）腊肠（适量）丝瓜（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）洋葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜贝腊肠炒丝瓜的做法步骤1、鲜贝解冻2、材料准备好3、丝瓜切滚刀，洋葱切小块4、腊...

食材明细主料丝瓜（适量）肉丝（适量）辅料糖（适量）味精（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒肉丝的做法步骤1、原料。2、丝瓜肉丝洗净备用。3、热锅冷油煸香肉丝。4、倒入丝瓜继续...

食材明细主料土豆（2块）腊肉（100g）葱（50g）蒜（2颗）辅料盐（3勺）鸡精（1勺）味精（1勺）生抽（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝炒腊肉的做法步骤1、葱蒜切碎。2、腊肉切丝。3、土豆切丝，清水...

“晚上拍照光线不好😭。”食材明细主料丝瓜（1根）川味熟腊肠（半根）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肠丝瓜的做法步骤1、腊肠半根，丝瓜一根。葱蒜、...

食材明细主料丝瓜（适量）腊肠（适量）辅料大蒜（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒腊肠的做法步骤1、丝瓜去皮2、腊肠切厚片3、丝瓜切滚刀4、腊肠小火煎出油5、放入丝瓜6...

食材明细主料腊肉（适量）青萝卜（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒萝卜丝的做法步骤1、青萝卜擦成丝。2、腊肉切成细条。3、腊肉放入小火煸炒出油...

食材明细主料黄瓜（1根）胡萝卜（半根）腊肉（1条）辅料葱（少许）盐（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒瓜片的做法步骤1、自制腊肉，冲洗掉表面灰尘，对半切开。2、入蒸锅蒸15分钟。3、这...

“冬瓜含有葫芦素β、维生素和多种氨基酸，有良好的减肥功效，还能利尿消肿、清热解暑等.搭配腊肉营养更丰富，口感也不错，一起学起来吧。”食材明细主料冬瓜（1块）辅料腊肉（100g）调料油（适量）盐（适量...

“一年一度的春节即将到来，每次春节回家豆爸最特别想念豆丝的味道，加点腊肉炒炒更美味。现在市面上又开始有豆丝买了，新鲜出锅的豆丝包点咸菜可沾点糖，可以直接吃，搭配点配菜炒一炒又是另一...

食材明细主料腊肉（适量）丝瓜（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜丁炒腊肉的做法步骤1、备丝瓜和腊肉，。2、腊肉切丁，丝瓜去皮切丁，切点辣椒丁。...

“乡下亲戚送来些豆丝.豆丝是一种用绿豆,黄豆,大米浸泡后,磨做米浆,在锅里摊成皮,再切成粗条晒干,可煮当主食吃.新鲜湿的也可搭配腊肉炒着吃.以前湖北－带农村,每年冬季农闲的时候都会做...

“大雪降温，窝在家里不出门，没有新鲜肉，只有冰箱的的冻肉，还是继续吃腊肉吧。”食材明细主料腊肉（50g）芸豆角（150g）辅料食用油（半汤匙）调料葱（小许）泡姜（小许）生抽（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

“清淡，家常小菜。”食材明细主料黄瓜（适量）腊肉（适量）大蒜（几片）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒黄瓜的做法步骤1、腊肉洗干净肉片备用。2、黄瓜去皮切薄片备...

食材明细主料烟笋丝（一包）腊肉（一块）辅料青椒（3个）蒜苗（2颗）干辣椒（2个）蒜瓣（4颗）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）花生油（适量）原味（口味）未知（难度）烟笋丝炒腊肉的做法步骤1、买了袋烟笋丝，本来就是软的，...

“丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且...

“记得以前每到冬天的时候，外婆就会寄上她亲手制作的腊肉，腊鱼，腊鸡，腊鸭，腊牛肉，腊肥肠等等好多品种的腊味给妈妈，每回收到这些大大小小的包裹时，猫总是第一时间翻出那给烟熏的黑黑的腊肉，让妈...

食材明细主料苦瓜（适量）肉丝（适量）辅料盐（适量）鸡粉（适量）酱油（适量）湿生粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瓜炒肉丝的做法步骤1、准备食材，苦瓜切片，肉切丝2、锅下油，下入肉丝炒到8成熟3、加...