关于红曲酱猪蹄怎么做好吃的知识

食材明细主料猪蹄（3只）辅料大葱片（10克）大姜片（10克）配料红曲米（15克）冰糖（5克）桂皮（5克）凉姜（5克）八角（5克）花椒（5克）白芷（5克）肉蔻（2克）丁香（2克）甘草（2克）味达美酱油（100克）盐（适量）料酒（30克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（...

“红烧--顾名思义菜色要红，这个红多为深红，浅红或枣红，主要靠火候和一些小窍门。总体色泽红润，味道鲜微甜，入口酥，汤汁浓香。红烧菜的色泽大部分靠酱油上色，起色，这里来一道没有酱油的红烧猪蹄...

“猪蹄富含丰富的胶原蛋白，女生吃了对皮肤超级好~”食材明细主料猪蹄（适量）辅料姜（适量）大葱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）大料（适量）卤粉（适量）酱油（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱焖猪蹄的...

“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。”食材明细主料猪蹄（4个）辅料葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）料...

食材明细主料猪蹄（半只）辅料八角（2颗）桂皮（适量）香叶（3片）花椒（适量）姜片（适量）蒜头（2颗）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）油（适量）甜面酱（2匙）葱花（适量）料酒（适量）蚝油（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通...

“炖猪蹄是家常美味。简单好做。”食材明细主料猪蹄（适量）调料葱（适量）姜（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净，焯...

“在以前的日志里也总结过京酱猪蹄的作法。不过炎热的夏天里，面对着灶火真是要不小的勇气。我经过尝试，总结了一个相对不那么“辛苦”又能把猪蹄作得香香的方法。”食材明细主料猪蹄（4只）...

“猪蹄的功效不用我多说了吧，那丰富的胶原蛋白，绝对是美容的好手呀，跟花生搭配在一起，润肤效果更是大大滴棒啊。大快朵颐。吃的那叫一个美啊。”食材明细主料猪蹄（一个）辅料花生（适量）配料花胶...

食材明细主料猪蹄（适量）辅料大葱（1根）营口大酱（1匙）姜（1块）盐（适量）香料（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱香红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净后冷水入锅，加入适量料酒，大火煮...

“简单容易的红烧猪蹄，只要40分钟就可以完成。在外面买做好的感觉现在食品安全……还是自己动手制作吧。”食材明细主料猪蹄（2只）辅料鸡精（适量）生抽（适量）大料（3颗）姜片（4片）草果（3颗）干辣椒（3颗）花...

食材明细主料猪蹄（500g-1000g）辅料白糖块（适量）大料（2个）花椒（10粒左右）丁香（适量）干辣椒（几个）葱段（适量）小茴香（几个）香叶（适量）姜片（适量）蒜片（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酱猪蹄的做法步骤1、...

“前蹄为猪手，后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容...

食材明细主料猪蹄（700g）辅料花生米（1把）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱汁猪蹄的做法步骤1、食材，花生和猪蹄清洗后用清水浸泡，去除腥味，2、一同焯水捞出备用，3、起锅，放少许油下入食材，翻炒...

“酱卤猪蹄是一道传统名菜，在各大菜系中大都有此菜。咸香，酥软，色艳。属于常见的家常菜，主料是猪蹄，以酱油、盐、花椒等配料炖制而成。猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后...

“猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、...

食材明细主料猪蹄（4个）大葱（3段）姜（4片）辅料生抽（50ml）老抽（30ml）桂皮（适量）花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）盐（适量）十三香（适量）料酒（适量）白糖（适量）酱香（口味）酱（工艺）数小时（耗时）未知（难度）酱烧猪蹄的做法步骤1、桂...

“金格勒酱真是一款很好的调味料，酱香浓郁，颜色鲜亮，超级好”食材明细主料猪蹄（1000G）辅料金格勒酱（适量）冰糖（适量）料酒（适量）姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）香叶（适量）花椒（适量）小茴香（适量）盐（适量）蒜（适量）...

“我出生在宜昌，一座美丽的小城，城里的人生活的简单惬意。每天早晨，出门买碗红油小面，不慌不忙散步到公司，中午还能回家吃午饭小憩一会再继续下午的工作。人们说话总是和和气气，尾音习惯性的...

“猪蹄可是美容菜啊~爱美的姐妹们多吃点吧。”食材明细主料猪蹄（两只）辅料葱（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）十三香（适量）豆瓣酱（适量）大料（适量）料酒（适量）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱的猪蹄的...

食材明细主料猪蹄（1个）辅料小葱（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）配料豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）冰糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（...

“今天又叫我老公从老家带来两只本地猪蹄。皮厚弹牙的口感，我最爱了。搭配了干香菇，那个美味的哟！”食材明细主料猪蹄（适量）干香菇（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）八角（1个）花椒（适量）...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！用最简单的调料成就美味的酱香猪蹄。”食材明细主料猪蹄（400g）调料植物油（5g）盐（5g）老抽（2勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）神级（难度）酱...

“酱油猪蹄，小时候的味道。”食材明细主料猪蹄（250g）辅料植物油（10g）盐（5g）桂皮（1块）姜（3块）料酒（1勺）辣椒粉（3g）老抽（5g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酱油猪蹄的做法步骤1、酱香浓郁，肥而不腻。2、...

“前几天中央四套电视节目介绍河北保定酱猪蹄的特色做法。今天我妈试着做一下。”食材明细主料猪前蹄（3只）辅料生姜（若干片）小香葱（适量）香叶（2-3片）草果（1-2颗）八角（1颗）茴香（适量）花椒（适量）肉豆蔻（适...

“一款简单美味的酱菜。酱猪蹄特点在于非常的清爽不油腻。调料也很简单，就是酱汁儿。”食材明细主料猪蹄（一根）花椒（一匙）八角（3个）香叶（5片）辅料酱油（半碗）甜面酱（一匙）黄豆酱（一匙）生抽（一匙）冰糖（5颗）...