-
发表于:2023-12-26
食材明细主料千张(2张)肉末(165克)咸菜(195克)瓠子(1根)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)咸菜肉末瓠子馅千张包的做法步骤1、食材:千张、肉末、咸菜(已清洗切碎)、瓠...
-
发表于:2023-12-29
“假装自己有文化,吃也吃出个文化。”食材明细主料金针菇(25g)干木耳(40g)青菜(30g)干香菇(25g)油豆皮(6张)辅料盐(少许)白糖(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)千张包子的做法步骤1、...
-
发表于:2024-01-08
“千张含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌。而且千张的蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,更容易被人体吸收。千张含有的卵磷脂可除掉附在血...
-
发表于:2024-02-24
食材明细主料咸菜(80克)千张(40克)里脊肉(35克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉咸菜炒千张的做法步骤1、材料:咸菜(已清洗)、千张、里脊肉(已切)2、将千张放在案板上...
-
发表于:2024-02-28
“冰箱空了,这几天要多折腾点早餐存起来,现在天气太冷了,还带着两娃,早上实在没多少时间能净下心来做点什么,所以只是趁着什么时候有空做一点存货,早上榨个豆浆或磨个米糊就可以做早餐了,今天...
-
发表于:2024-01-09
“生煎,是南方的叫法,在北方叫做水煎包,烹制过程中融煮、蒸、煎于一体,刚出锅的水煎包,因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,其色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。前两天去菜市...
-
发表于:2018-02-01
今天呢,给大家好好介绍一个非常好吃的食材,那就是腊肉。腊肉真的是巨好吃,再加点辣椒,就非常完美了。但是,如果把腊肉当做是包子馅呢,会不会更好吃。那么,接下来,小编就要为大家详细说明一下,腊...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料扁豆(125克)千张(1张)咸肉(2小块)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉千张炒扁豆的做法步骤1、食材:扁豆(已摘洗)2、咸肉(已清洗)3、千张(已切开用开水浸泡)4、将咸肉放...
-
发表于:2024-02-05
“咸肉是江浙沪皖长江流域一带的传统美食。腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、咸肉。腌肉是大众化的食品,好的腌肉外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无黏液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。由于味...
-
发表于:2024-02-10
“红烧肉要想色泽鲜亮,炒糖色是关键。当然每个地方都有自己的红烧肉做法,我的这个比较适合口味偏甜的吃货们(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料五花肉(500克)千张结(适量)辅料普洱茶水(一大碗)八...
-
发表于:2024-01-27
食材明细主料小白菜(160克)咸肉(65克)千张(75克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉千张煮小白菜的做法步骤1、食材:小白菜(已洗净切开)、咸肉(已切片)、千张2、将千张放在...
-
发表于:2024-01-08
“我们每天都要摄取蛋白质,孩子最好一半以上是优质蛋白质,哪些蛋白质是优秀的呢?鱼、海产品、鸡鸭鹅、蛋类、牛奶、牛肉羊肉猪肉、还有植物中的大豆都属于优质蛋白,注意咯!没有等等,优质蛋白...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料千张(3张)咸菜(145克)蘑菇(145克)猪肉(145克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸菜猪肉蘑菇馅千张包的做法步骤1、食材:千张、咸菜(已清洗)、蘑菇(已洗净)...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料圆白菜(半颗)千张(1张)咸肉(60克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉千张炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜、千张。2、咸肉(已切)。3、将圆白菜清洗一下。4、放在...
-
发表于:2024-02-25
“一杯豆浆,两个包子,一份中式早餐...”食材明细主料面粉(300g)猪肉(125g)咸菜(130g)温水(160g)酵母(4g)辅料料酒(适量)砂糖(适量)温水(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸菜肉末包子的做...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料千张(2张)虾仁(185克)咸菜(170克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸菜虾仁馅千张包的做法步骤1、食材:千张、虾仁(已清洗)、咸菜(已清洗切碎)。2、将虾仁放在案...
-
发表于:2024-01-11
“莴笋、芹菜,菠菜、韭菜为春季时令蔬菜。富含铁等多种矿物质和胡萝卜素,多吃有益养肝补血,排毒解毒。。。”食材明细主料千张(110克)咸肉(65克)莴笋(1根)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料千张结(适量)肉末(适量)辅料八角(适量)配料盐(适量)老抽(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张结烧肉末的做法步骤1、原料准备。2、锅里放油,下肉末炒至变色。3、下千张结炒一...
-
发表于:2024-02-26
“这种咸菜大概类似于江浙地区的梅干菜。除了用来做梅菜扣肉之类的菜肴外,用来做成馅料,包在包子里面,也是别有一番风味”食材明细主料肉末(250克)咸菜(1盘)葱(1把)辅料姜末(适量)蒜末(适量)食用油(...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料茭白(2株)千张(3张)咸菜(165克)肉丝(90克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉丝咸菜茭白馅千张包的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、千张、咸菜(已清洗...
-
发表于:2024-01-01
食材明细主料鱿鱼(100g)肉末(300g)千张(1张)香葱末(适量)胡萝卜(半根)鸡蛋(1只)荸荠(5-6只)辅料蚝油(适量)家乐麻辣鲜露(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)花生油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱿鱼肉末千张...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料瓠子(1根)咸肉(90克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)咸肉煮瓠子的做法步骤1、食材:瓠子、咸肉(已清洗切开)。2、将瓠子去皮清洗一下捞出。3、放在案板上切开...
-
发表于:2024-02-28
“收到奖品很长时间了,年前就试用完毕,一直没有发试用心得的帖子,主要是拍的图片不称心,所以也没心情发帖,看到大家都在热情高涨的发表试用报告还是忍不住了,大家请把注意力都放在捷赛智能烹...
-
发表于:2024-01-02
食材明细主料咸肉(适量)千张(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸肉煮千张的做法步骤1、千张洗净切成薄片。2、将千张放入锅中上层放入咸肉。3、加入适量的水大火...
-
发表于:2018-06-18
端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异...