关于家庭版东坡肉的家常做法的知识

家庭版东坡肉怎么做|家庭版东坡肉的做法

发表于：2024-02-10

““东坡肉的最早发源地是浙江杭州。1080年苏东坡谪居黄州，因当地猪多肉贱，才想出这种吃肉的方法。苏东坡的烹肉之法在其《炖肉歌》中可见奥妙：“慢着火、少着水，柴火罨焰烟不起，待它自熟莫...
敖氏东坡肉的做法敖氏东坡肉（限量版）敖氏东坡肉怎么做

发表于：2024-01-13

“无水焖再蒸”食材明细主料五花肉（4块）辅料姜片（十片）冰糖（适量）酱油（三大勺）花雕（半斤）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）敖氏东坡肉的做法步骤1、一斤肉平均切四块，用棉绳十字绑好。2、冷水下...
东坡肉的做法简易版东坡肉东坡肉怎么做

发表于：2024-02-29

“东坡肉以其肉烂入味为特色,用上好的五花肉炖煮而成.肉质肥精相夹,其肥而不腻,瘦而不柴.家中小儿爱肉食,东坡肉更是其大爱,这款简易版东坡肉便是偶的拿手好菜.”食材明细主料五花肉（一...
东坡肉的做法家庭版东坡肉东坡肉怎么做

发表于：2024-02-24

“先生和宝宝相当爱吃肉,可我会的就这几种,天天翻着花样做,就是怕他们吃腻.这不,今天做东坡肉,做法不难,就是时间长.精选的五花肉,搭配冰糖,一瓶料酒,几根大葱,不加别的调料,做出来肉...
家庭版关东煮的做法关东煮（家庭版）家庭版关东煮怎么做

发表于：2023-12-28

“夏天马上要结束了。开启空调。第一锅关东煮安排！家里买的关东煮丸子套餐拆开了才发现没有料包。但是菜都切好了等着下锅。机智的我大胆的试了一下用豚骨拉面的料包。简直绝了！推荐小伙...
简易版东坡肉怎么做|简易版东坡肉的做法

发表于：2024-01-03

食材明细主料带皮五花肉（1斤）辅料冰糖（少许）黄酒（少许）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）简易版东坡肉的做法步骤1、五花肉洗净。2、姜切片，葱切段。3、五花肉切成大方块，不可切太小，肉炖好后会...
东坡肘子的做法家常版【东坡肘子】东坡肘子怎么做

发表于：2024-02-24

食材明细主料肘子（适量（前肘，肥肉少））辅料葱段（2段）姜片（3片）大料（1个）黄酒（适量）桂皮（1小块）花椒（5粒）蜂蜜（30ml）老抽（15ml）配料葱丝（适量）蒜末（适量）姜丝（适量）香叶（适量）大料（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗...
新手也能学会的家常版东坡肉的做法图解

发表于：2018-07-26

东坡肉就是我们俗称的红烧肉，色泽呈红棕色，用五花肉为原料制成。口味通常又香又甜，肉质肉口即化，肥而不腻，有补气益血的效果。今天教大家在家就能做的东坡肉家常做法，步骤很简单哦，新手也可以...
家常版东坡肉怎么做|家常版东坡肉的做法

发表于：2024-02-24

“今年预计来趟杭州游的，可惜时间安排不过来，所以计划夭折了。到不了杭州，重温不了昔日的美景，不过记忆中杭州的味道还是可以回忆一下的。除了牛肉羹，还有驰名远道的东坡肉。回忆是没用的，动...
家常高压锅版东坡肉如何做简单又美味

发表于：2020-07-06

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟高压锅版东坡肉，东坡肉是以唐宋八大家苏东坡命名的，是汉族非常传统的一个浙江菜系，色香味都有，而我们的高压锅版东坡肉做...
东坡肉蒸香芋的做法客家菜----东坡肉蒸香芋东坡肉蒸香芋怎么做

发表于：2024-02-26

“为什么叫客家菜呢？这道菜做起来有点麻烦，过程比较多，我们这里要逢年过节或摆大酒席才有得吃，平常都不会做，太麻烦！它的做法要取猪大腿上的肉，大概要1500克以上，通过去毛，水煮，油煎炸，配料等多个...
家常快速电锅版东坡肉如何做简单又美味

发表于：2020-07-01

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟足够的时间才能够成就一份色香味俱全的家常快速电锅版东坡肉。糯香酥脆的口感使人念念不忘。今天给大家分享一个制作...
东坡肉的做法东坡肉（可乐版）东坡肉怎么做

发表于：2024-02-05

“喜欢可乐，但近期要少喝，家里还有，不浪费原则，做个可乐版的东坡肉”食材明细主料五花肉（500克）辅料可乐（200ml）葱（1棵）姜（1块）酒（20克）料酒（100克）海鲜酱油（3勺）老抽（1勺）冰糖（5克）鸡精（2克）八角（2块）咸甜（口味）炖...
东坡肉（家庭版）如何做简单又美味

发表于：2020-12-13

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料带皮五花肉：500辅料老抽：适量姜：适量生抽：适量料酒：适量葱：适量冰糖：适量具体步骤1.带皮五花肉，洗净，沥干水分2.葱洗净切成...
山寨版东坡肉怎么做|山寨版东坡肉的做法

发表于：2024-02-23

“第一次在网上查做东坡肉，看里面的调料里都没放盐。心想着没放盐，肉怎么有味道，自己做了一次后，才发现原来肉的味道来源于黄酒浓缩的汤汁。这是第二次做东坡肉了，这次一点水都没放，用的是浙...
懒人版东坡肉怎么做|懒人版东坡肉的做法

发表于：2023-12-28

“酒店里软烂，入口即化的东坡肉，在家也一样能操作，今天教大家一款简易版“懒人东坡肉”的制作方法，今晚米饭来三碗哈。”食材明细主料五花肉（适量）辅料姜片（适量）葱（适量）桂皮（适量）八角（适量）调料老...
家庭版酱牛肉的做法酱牛肉（家庭版）家庭版酱牛肉怎么做

发表于：2024-02-28

“家庭版酱牛肉，简单易学。”食材明细主料牛肉（1000g）辅料葱段（30g）姜片（20g）八角（8g）花椒（8g）香叶（2g）桂皮（8g）酱油（120g）味精（5g）黄豆酱（100g）料酒（2匙）砂糖（3匙）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭版酱牛...
东坡肉的做法～东坡肉东坡肉怎么做

发表于：2024-01-13

““东坡肉”是浙江名菜，提起“东坡肉”有好多版本。“东坡肉”起先是苏东坡在黄州制作的，但此菜当时并无名称。以其名字命名为“东坡肉”，是他到杭州做太守的时候。当时西湖已被葑草淹没...
东坡肉的做法东坡肉（非正宗版）东坡肉怎么做

发表于：2024-02-29

“东坡肉色、香、味俱佳，深受人们喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。今天咱也做着解解馋，不是很正宗哦。”食材明细主料猪五花肉（800克）辅料姜（100克）大葱（80克）香葱（50克）酱油（25克）黄酒（300m...
家庭版扣肉的做法《家庭版扣肉》家庭版扣肉怎么做

发表于：2024-02-26

“在广东，逢喜庆佳节，宴席必定有鸡，鱼，扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明细主料五花肉（1000克）辅料食用油（350克）配料姜（10克）醋（10克）盐（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家庭版...
家庭版扣肉的做法完整篇《家庭版扣肉》家庭版扣肉怎么做

发表于：2024-02-26

“网友留言说，我的扣肉只是有炸，没有扣的过程，所以今天补上了。”食材明细主料五花肉（1000克）辅料粉葛（500克）配料食用油（350克）姜（10克）蒜（10克）醋（15克）蚝油（50克）盐（15克）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级...
肉夹馍家庭版肉夹馍怎么做|家庭版肉夹馍的做法家庭版

发表于：2024-01-11

“肉夹馍虽然是小吃，可深受大家欢迎，尤其是每天辛勤工作的年轻人。虽然都是肉夹馍，但是由于加入的蔬菜和炖肉不同而使口味各异。今早我在家做的这款肉夹馍就是用红烧肉、尖椒、香菜和肉汁...
私家秘制东坡肉的做法不加一滴水，私家秘制东坡肉私家秘制东坡肉怎么做

发表于：2024-01-13

“从小到大！这道菜要是几天不吃就馋的要命，也是妈妈的拿手菜，我是用砂锅炖的、没有老妈做的好吃，不过也用这道菜俘虏了不少人😄以前老妈用的是乡村生火的大锅炖的，味道特别好，肉炖的像豆腐一...
东坡肉的家常做法

发表于：2018-03-02

东坡肉又叫红烧肉，是我国著名的词人苏轼创作。它色彩鲜艳、味道鲜美，肥而不腻、瘦而不柴。是宴请客人和家常菜中必不可少的美食。在人们餐桌上占据了一席之地。既然它这么受欢迎，那么，大家...
家庭版东北炒肉怎么做|家庭版东北炒肉的做法

发表于：2024-01-28

“有时候嘴馋了，想念起外面东北烤肉餐厅的铁板烧了，索性在家里尝试，把铁板烤肉改良成家庭版的炒肉。成品色泽黄亮，五花肉吸收了酸菜香气，吃起来很是满足的！咸酸口味，也非常下饭！”食材明细主料...