关于香炒皮皮虾干鱼干的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟“皮皮虾，我们走。”说实话在这句话红遍网络前，我还知道不知道皮皮虾是啥。其实皮皮虾和我们爱吃的小龙虾差不多，富含蛋...

“天气变冷，早餐喝热腾腾的粥，配上点小咸菜，多舒坦呢，也可配馒头，面粉。动手做起来。”食材明细主料萝卜干（适量）豆豉（适量）虾皮（适量）辅料蒜蓉辣酱（1勺）蒜头（5粒）油（适量）糖（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工...

“其实我挺爱吃海鲜的，可虾蟹都有硬硬的壳，吃起来特麻烦，尤其是吃螃蟹，经常是解馋之后，付出的代价就是满手满嘴伤痕累累。周末，妈妈买回新鲜的皮皮虾，我心里乐开了花，可看着它们一个个全副武装...

食材明细主料西瓜皮（1块）香干（3块）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒西瓜皮的做法步骤1、食材：西瓜皮。2、香干。3、将香干放在案板上切开待用。4、将西瓜皮切去一...

食材明细主料虾皮小鱼干（150g）辅料盐（3g）葱花（15g）料酒（3茶匙）鸡精（2g）姜（4片）蒜末（10g）甜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒虾皮小鱼干的做法步骤1、虾皮小鱼干用水泡1-2分钟，洗一下沥干水分。2、...

“去年11月，家住市郊的同事来上班时，给我连土带泥地带来了两大丛野葱。大部分葱根被我整理后种入花盆了。其余的当时我做了个野葱虾皮炒豆干，并写了日志。今年4月，花盆中的野葱收割了一大...

“干豆皮是一种豆制干品，在市场超市都有卖，干豆皮是大豆制品，它跟千张不同，因为是干品，它既有豆的香味，又比较Q，配上蒜末香葱炒制之后，夹一口咬下去干香干香的，非常好吃。”食材明细主料干豆皮（...

食材明细主料香干（70克）洋葱（80克）盐炒肉皮（40克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱肉皮炒香干的做法步骤1、食材：香干、洋葱（已清洗）、盐炒肉皮（已泡发）2、将香干...

食材明细主料橡皮鱼（一条）香干（一块）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（少许）生抽（适量）香醋（适量）白糖（一勺）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干烧橡皮鱼的做法步骤1、材料：橡皮鱼2、...

“哇，可好吃可好吃了。来了美食家后，体重一直在发飙。就像昨天这个菜，让我和老公添饭再添饭。虽然是一次比一次少，可那也是证明此菜之可口啊。饭遭殃啊！绝对的！鱼干香辣微脆，肉皮小有嚼头，当中...

食材明细主料豆皮（一张）辅料葱（适量）配料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干炒豆皮的做法步骤1、豆皮切丝，洗净，我用的两种颜色的豆皮2、大葱切丝3、锅...

食材明细主料百叶（两张）虾皮（适量）青菜（两颗）火腿肠（一根）辅料姜（少许）葱（少许）盐（少许）鸡精（少许）白胡椒粉（少许）油（少许）高汤（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾皮煮干丝的做法步骤1、百叶切丝，放入...

食材明细主料干丝（250g）虾皮（30g）油炸花生米（30g）蒜苗（50g）辅料酱油（15ml）香醋（5g）香油（5g）白糖（少量）鸡精（少量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾皮干丝的做法步骤1、备料，干豆腐丝替代干丝，冷水冲洗，然...

食材明细主料五香干（1包）红椒（1个）灯椒（1个）虾皮（40克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒虾皮炒五香干的做法步骤1、食材：五香干。2、红椒、灯椒。3、虾皮。4、将灯椒和...

“很多时候做菜都是被逼出来的，这不，冰箱里没什么菜，就剩两根胡萝卜，几条剥皮鱼，在食材将尽的时候，只能想到把这两样东西炒一起了，呵呵……其实还挺好的，反正味道我喜欢！嚼一口剥皮鱼，吃一口胡萝...

食材明细主料小鱼干（小半碗）虾皮（小半碗）辅料姜（2-3片）蒜瓣（1个）猪油（30g）料酒（3茶匙）鸡精（2g）葱花（适量）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮小鱼干的做法步骤1、虾皮、小鱼干放入冷水浸泡1分钟，捞出...

食材明细主料粉干（适量）辅料鸡蛋（1个）虾皮（一小把）韭菜（适量）干香菇（5个）香肠（1根）葱花（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）老酒（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒粉干的做法步骤1、晚...

食材明细主料香干（1块）西兰花（120克）熟虾皮（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）虾皮香干炒西兰花的做法步骤1、食材：香干、西兰花（已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗）、熟虾皮。2...

食材明细主料花菜（半棵）香干（两块）虾皮（适量）辅料葱花（适量）配料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮香干炒花菜的做法步骤1、材料：花菜2、香干、虾皮、葱花3、将花菜...

“宁波下雨，没有出去买菜。家里搜刮刮，虾皮萝卜干炒鸡蛋是一道做法简单又容易上手的家常小炒，味道咸鲜，营养丰富。。。”食材明细主料萝卜干（72克）虾皮（25克）鸡蛋（3只）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口...

食材明细主料马兰头（250克）香干（3块）虾皮（适量）辅料盐（适量）麻油（1勺）白糖（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马兰头虾皮拌香干的做法步骤1、准备的原料。2、水烧开，加少许的盐，香干烫十几秒。3...

“夏天没什么胃口，来一碟香辣虾皮炒萝卜干吧。中国的传统美德，吃不完的菜都晒干、腌制。今天采用的萝卜干是梅州客家朋友送的，有机萝卜干非常甜好吃。加一点虾皮、红辣椒，是一道开胃下饭菜...

“咸香的小炒配白粥一级棒哒！”食材明细主料萝卜干（适量(自晒)）虾皮（适量）豆鼓（少许）辅料蒜末（适量）调料油（少许）糖（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮豆豉辣炒萝卜干的做法步骤1、准备好...

食材明细主料香干（140克）韭菜（55克）虾皮（40克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜虾皮炒香干的做法步骤1、食材：香干、韭菜（已清洗切成段）、虾皮2、将香干放在案板上切开...

食材明细主料瘦肉（适量）面（适量）皮皮虾干（适量）墨鱼丸（两个）辅料白菜（适量）盐（适量）鸡粉（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）墨鱼丸瘦肉皮皮虾干汤面的做法步骤1、瘦肉切薄片，加入，盐，鸡粉，酱油，油，腌...