关于豆豉炖排骨的做法的知识

“排骨买了两天，想想没吃过豆豉炖排骨~今天就用豆豉做个排骨吧~”食材明细主料肋排（2斤）葱（1/5）姜（1块）大料（2个）香叶（3片）桂皮（1小块）花椒（一小撮）小茴香（一小撮）干辣椒（2个）辅料料酒（适量）生抽（少许）黄豆酱...

“豆豉选用黑豆豉来蒸排骨，味道会带有额外一种豆香味，尽管卖相比较差，但是无论是香味还是口味都是让人食欲大增的一道菜，注意！不要被它暗黑的外表给欺骗了哦，豆豉蒸排骨很建议做”食材明细主...

“[嗜肉族不可错过的美味]——豆豉排骨家中的小子就爱吃肉，无肉不欢，这是平日常吃的一道肉菜，尤其喜欢用这肉汁拌饭。”食材明细主料肋排（350克）辅料蒜瓣（适量）豆豉（适量）芝麻（适量）配料蚝油（适量）...

食材明细主料排骨（400g）豆豉（20g）辅料葱（10g）香菜（10g）蒜（5g）姜（5g）配料盐（5g）鸡粉（3g）生抽（3g）生粉（10g）蚝油（3g）香麻油（2g）白糖（3g）老抽（3g）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉排骨煲的做法步骤1、所需材料2、...

“超级简单的，又很美味的豆豉蒸排骨，拌饭吃，太好吃了。豆豉选用广西最出名的扬美古镇的豆豉，很醇香。”食材明细主料排骨（适量）辅料豆豉（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料生粉（适量）花生油（适量）酱油（适...

“南瓜是一种亦菜亦饭的营养食品,豆豉也是很好的发酵食品排骨也是大家很喜欢的美味，用清蒸的烹饪方法及健康又美味”食材明细主料小金瓜（适量）排骨（适量）自制豆豉酱（适量）辅料葱姜（适量）配料生...

“这道菜，本来腌好后打算用蒸锅来蒸的，可家里的炉灶都被占着，又着急开饭，于是进了微波炉，做出了类似于烤的排骨。做好的排骨，相比起蒸的，略带嚼劲，汤汁都被蒸发干，拿着吃相当的清爽不沾手，豆豉和...

“临近年底了，菜市场里面各种菜的价格也是节节攀升。猪肋排竟然涨到了二十八块钱一斤，挑选了三根，让肉市老板帮我剁得稍微小一些，老板笑了笑，接过肉去，在砧板上咔咔咔就是几刀，剁好之后，装进袋...

“简单快捷，味道鲜美。”食材明细主料小排（400g）辅料豆豉（少许）调料盐（适量）葱姜（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）橄榄油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆豉蒸排骨的做法步骤1、小排用清水浸泡3...

食材明细主料排骨（适量）蒜蓉（适量）芋艿（适量）豆豉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）生粉（适量）香醋（适量）十三香（适量）蒜香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蒜蓉豆豉排骨的做法步...

“豆豉土豆排骨，加入了豆豉增加咸鲜香味，减少了许多油腻感。用微波炉烹饪而成，保持了食材的原汁原味，蒸出的油水刚好融入进土豆里，所以土豆也变得非常好吃，尤其是夏日里再也不要受油烟之苦了...

食材明细主料小排（500g）辅料豆豉（适量）色拉油（适量）盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）料酒（适量）生姜（3片）糖（少量）小葱（适量）蒜（1个）葱姜蒜粉（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆豉排骨的做法步骤1、排骨洗净...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:16分钟豆豉蒸排骨是一道传统的粤菜，排骨肉的香味和豆豉咸香味融合在一起，充分发挥了豆豉和排骨的特点，制作的原材料有排骨、豆...

“这个蒸排骨我家三天两头都会做，用蒸的方式少了重油烟加了豆豉还有黄豆酱更能使排骨入味十分，而且味道咸鲜黄豆酱是我自己随意加的，以为会不搭味，但其实还好哦很喜欢随意调口味大家在家做...

“冬天来了，煮饭不是个轻松活哦，特别是洗菜，水好冷呀。于是，吃的一切从简吧，今天就来个轻松简单的豆豉蒸排骨。排骨记得买最边上的那种小排骨，我们这叫小飞排。这个要来清蒸特别的嫩，骨头也是...

食材明细主料排骨（600克）辅料生姜（适量）蒜头（适量）干椒（4颗）豆豉（一大把）金针姑（一把）配料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉蒸排骨的做法步骤1、将排骨用...

“豆豉蒸排骨饭，做法很简单，不需炒，没有太多步骤，所需的材料各地都有，即便没有任何烹饪基础，也能做出香喷喷的豆豉蒸排骨来，然后再配上一碗米饭，营养丰富味道好。而每份的成本不会超过3元钱！让...

“有次买了毛豆，带壳煮了嫩的部分。剩下有些比较老的就剥出来，蒸了排骨。看到这个菜想起来，当时周五，本来准备好了晚餐的，结果还没下班停电了，那阵子时常停电，当机立断，把准备好的半成品打包，进...

食材明细主料排骨（2条）辅料蒜蓉（适量）黑豆豉（适量）姜片（适量）调料盐（适量）花生油（适量）蚝油（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜蓉豆豉排骨的做法步骤1、排骨用清洗干净备用。2、生姜切片。3、...

“今天这道蒸菜就是用阳江豆豉来调味的，阳江豆豉能和百味，它既能给菜肴增香添色，又能刺激食欲，只要放进少许，就能使食品别有一番风味。阳江豆豉豉肉松化、味道鲜甜、鲜香可口、富于营养，乃是...

“这几天公司同事纷纷追起了《小别离》，对我说，你和剧里的方圆挺像的，工作那么忙，回家还能精心准备一顿晚餐。哪像我，外卖吃的嘴巴都起泡了。我笑着答道，那是因为你上火！从某种意义上说，美食与...

“豆腐搭配排骨味道和层次感都很丰富。”食材明细主料豆腐（300g）排骨（300g）辅料剁椒（2g）豆豉（2g）蒜（2g）生抽（3g）姜（1g）淀粉（3g）糖（1g）葱（1g）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉排骨蒸豆腐的做法步骤1、...

“豆豉的鲜香和排骨的嫩滑，交融在一起的美味”食材明细主料肋排（2根）豆豉（2勺）红辣椒（1个）葱（少许）蒜（适量）辅料盐（半勺）白糖（半勺）生粉（1勺）植物油（1勺）蚝油（2勺）水（3勺）料酒（少许）姜粉（少许）酱香（口味）蒸（工艺）一小...

“蒜蓉和豆豉的搭配，蒜香豉香味十足，咸鲜美味，下饭好菜！”食材明细主料排骨（600克）蒜头（小许）豆豉（小许）红辣椒（1只）辅料花生油（小许）食盐（1.5茶匙）白糖（半茶匙）蚝油（小许）胡椒粉（小许）生粉（小许）咸鲜（口味）蒸（工...

食材明细主料排骨（适量）大米（适量）小米（适量）辅料豆豉（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）生粉（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆豉排骨饭的做法步骤1、排骨洗净。2、加...