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发表于:2023-12-31
“三文鱼,其主产区是美国的阿拉斯加和加拿大。含丰富的蛋白质、糖类和多种维生素,还含有磷酸盐、钙质及维生素A、维生素D。可以消除水肿,维持钾钠平衡,还能提高人体免疫力。1.促进生长三文...
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发表于:2020-01-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料三文鱼鳍:450杂豆:140油:适量辅料日本清酒:2汤匙砂糖:1汤匙酱油(日本豉油):4茶匙味醂:1汤匙姜蓉:1/2汤匙生粉水:2汤匙椒粉:适量...
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发表于:2024-01-11
“三文鱼肉质细嫩鲜美,口感爽滑,即可直接生食,又能烹制菜肴,是大家都喜爱的鱼类,而我从来不生食,一般都是煎、烤、炒,这次简单的调了料汁,烘烤至熟,味道特别好,柔滑鲜嫩,非常美妙。”食材明细主料...
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发表于:2024-01-01
“三文鱼的营养价值很高,只要孩子不过敏6个月就可以给孩子吃,而且三文鱼刺很少,我们可以直接买去皮去骨头的鱼直接做,特别方便、但是现在的三文鱼有一些是虹鳟鱼,并不是真正的三文鱼,一定要...
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发表于:2020-01-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料三文鱼皮:100嫩豆腐:1块辅料沙拉酱:2大匙盐:少许白砂糖:少许淀粉:1大匙具体步骤1.三文鱼皮摊开,用叉子竖着刮几下;2.再把叉子...
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发表于:2024-02-25
“为我家小朋友“量身定做”的一道健脑益智、强身健体汤。三文鱼头比三文鱼肉便宜很多,营养价值却一点儿都不少,健脑益智功效比鱼肉还要强,与豆腐一起煲汤,营养互补、互相促进,健脑补脑作用...
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发表于:2023-12-28
“咸香软嫩,特别下饭!”食材明细主料豆腐(1块)小葱(少许)白芝麻(少许)海苔(1张)干淀粉(适量)辅料蚝油(40克)生抽(30克)蜂蜜(15g)老抽(15g)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)照烧海苔煎豆腐的做法...
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发表于:2024-02-05
“喜欢吃三文鱼,但从不吃生的。鱼和豆腐永远是最完美的配搭。好吃,营养,健康,美容。”食材明细主料三文鱼(250克)豆腐(250克)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(1个)八角(1个)盐(2克)酱油(2ml)鸡精(适量)五香粉(适量)料酒(适...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料三文鱼头(适量)番茄(适量)辅料姜片(适量)鱼香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐焖三文鱼头的做法步骤1、三文鱼买回来处理干净切成两边,用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟。2、擦干净...
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发表于:2024-01-09
“咸鲜适口,蚝油味浓,简单快手,老少咸宜。”食材明细主料豆腐(150g)三文鱼(100g)洋葱(一个)蒜(6-7瓣)姜(4-5片)腌料老干妈(一勺)香油(5g)淀粉(适量)蚝油(一勺)泡椒水(10g)鸡粉(少许)糖(少许)水(50g)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料三文鱼骨(一盒)豆腐(一块)辅料面粉(少量)小葱(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三文鱼骨煎豆腐的做法步骤1、超市买的三文鱼骨一盒,洗净沥干水备用。2、起油锅...
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发表于:2024-02-05
“优质的新鲜深海三文鱼,通常的吃法都是用来制作刺身,沙拉。但有些朋友对于生食鱼肉,还是有一定的抵触心理。所以这一次,使用了“生煎”的做法来处理三文鱼。这种做法并不复杂,只要食材足够...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料三文鱼(适量)辅料黑胡椒粉(适量)调料盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煎三文鱼的做法步骤1、三文鱼洗洗沥干水。2、切成3mm左右的鱼片。3、用盐料酒和黑胡椒粉...
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发表于:2024-01-02
“三文鱼营养丰富,用鱼骨头炖豆腐香菇,补钙又好喝,想不到吃什么,就来这一碗吧。”食材明细主料三文鱼骨头(一大块)豆腐(一块)香菇(四个)辅料大葱(适量)姜(两片)醋(一勺)麻油(一勺)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿...
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发表于:2024-02-05
“三文鱼我偏爱冷食,但为了孩子我又选择做了照烧版。个人十分的喜欢照烧风格的美食,一是简单二是有味。简单的将食材煎制熟,再调一个家人喜欢的照烧汁,微煮一下淋一下面,这菜看着就十分的高...
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发表于:2024-01-11
“有科学数据,世界上最长寿的男人在冰岛,最长寿的女人在日本。这是因为冰岛和日本都是以三文鱼为主食,研究表明,多食三文鱼不仅可延长寿命,更能帮女人保住青春容颜。这是因为其富含不饱和脂...
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发表于:2024-03-01
“和家里小MM去买菜,看到很新鲜漂亮的三文鱼买,小家伙缠着要买,于是就买了一块。她喜欢日本餐,去日本料理吃东西比点的就是紫菜卷和烤三文鱼,这次自己回去煎给她吃吧。然后,还买了她喜欢的乌...
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发表于:2020-12-03
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟三文鱼也是我们平常生活中非常喜欢的一种鱼类三位与幼稚性的,而且刺比较少,在加入一些,嗯,铁板豆腐,味道非常的不错,可以提...
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发表于:2024-01-07
“做刺身没吃完的三文鱼没吃完,冰箱冷藏一晚,也不太适合再生吃,加了点豆腐烧汤味道也是不错的,又鲜又嫩。”食材明细主料三文鱼(150克)内酯豆腐(1盒)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)葱(少许)姜(少许)水淀粉(少...
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发表于:2024-01-04
“适合冬天的一道菜,三文鱼头挺新鲜的,和豆腐一起烧制,很入味的。”食材明细主料三文鱼头(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)大料(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小...
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发表于:2024-02-10
“随着人们对新鲜口味的追求,越来越多的人喜欢上了西餐,外面吃多了,也想着自己在家做,但是西餐不同于我们中餐,身边有什么随手做什么,西餐从食材到配料都非常讲究,不常做西餐的话,很难配齐所需...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料三文鱼(1块)辅料西兰花(2朵)胡萝卜(1/4根)调料酱油(1勺)白糖(5g)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)照烧三文鱼的做法步骤1、三文鱼提前冷藏室化冻,准备好食材。2、三文鱼用柠檬片腌制...
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发表于:2020-01-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料味啉:1大勺生抽:2大勺细砂糖:1大勺水:1大勺葱油:适量葱花:适量白芝麻:适量料酒:1小勺黑胡椒粉:适量三文鱼:一条辅料具体步骤1....
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发表于:2019-12-15
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料三文鱼:1大块葱白:7-8小段黑胡椒粉:少许小葱:少许盐:少许辅料酱油:2大勺料酒或白葡萄酒:1大勺白糖:1大勺水:1小勺具体步骤1...
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发表于:2023-12-27
“三文鱼做法很多,今天分享一个照烧三文鱼,照烧汁调好后不仅仅可以做三文鱼,还可以做其它很多照烧口味的食物。”食材明细主料三文鱼(1块)调料蜂蜜(1勺)味淋(1勺)醋(1.5勺)料酒(2勺)生抽(1勺)酱油(少许...