1、價格不同,這是最直觀的區別,車釐子是進口水果,需要長途跋涉來到中國,因此成本更高,售價也更高。
2、車釐子的顏色是暗紅色而且個頭會比普通的櫻桃更大,果肉也比較細膩;國產櫻桃的顏色一般是比較紅豔的,個頭小一點,而且皮薄,味道會有一點酸。
3、車釐子的原產地是美國,加拿大、智利、澳洲、歐洲等地,一般在每年的6月到8月成熟,持續的時間比較長,而因為國產櫻桃主要產地是山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陝西,櫻桃不耐寒,需要温暖的生長環境,一般在每年五月份成熟,持續的時間更短。
4、車釐子含鐵量很高。