1、種類不同。扁豆是豆科扁豆屬,荷蘭豆屬於蠶豆科豌豆屬。
2、產地不同。扁豆主要種植在山西、河北、河南地區,荷蘭豆主要出產在四川、江蘇以及青海地區。
3、形態外表不同。扁豆莖可以長達六米,多為淡紫色;荷蘭豆的高度有1.8米,整體為綠色,表面沒有硬毛。