1、冷藏保存。將山楂用保鮮袋裝好封口,放在冰箱冷藏,可以保存7-15天。
2、曬乾保存。將山楂切成片,放置在太陽底下曬成山楂幹,可以保存30天左右。
3、陰涼通風處保存。將山楂用袋子裝好放在陰涼通風處,可以保存3-7天。
4、冷凍保存。將山楂用袋子裝好密封,放在冰箱冷凍,可以保存3-6個月。