沙拉生菜和普通生菜有什麼區別

沒有區別。沙拉生菜和普通生菜是一樣的食材。生菜又稱鵝仔菜、萵仔菜等，在中國廣泛被種植，主要種植於兩廣等地。生菜的吃法以及烹飪方式 比較廣泛，可以涼拌、炒制、煮湯、製作漢堡、製作蔬菜沙拉等。烹飪生菜的時間不宜過久，以免影響生菜清脆的口感。