球生菜是不是洋白菜

不是。球生菜是屬於生菜的一種，也叫做圓生菜、西生菜，外表呈扁圓形，周邊有葉子包裹，葉子之間不是很貼合，葉片比較脆嫩。洋白菜也叫做捲心菜、甘藍菜，屬於十字花科植物，外表呈圓球形，葉片包裹緊實。保存球生菜和洋白菜時，可以將球生菜和洋白菜用保鮮膜包好，放在冰箱冷藏存放。