需要。泰國山竹是熱帶水果,會出口到全球各地,要用保鮮劑才能保證新鮮。泰國山竹運到市場上賣會用冰箱冷藏保鮮,也有很多凍壞掉的,建議買泰國山竹要挑選色澤明亮、水分充足的。購買泰國山竹一次性不要買太多。買回來的泰國山竹吃不完要放在冰箱冷藏室保存,保存時間3-5天為宜。