1、螃蟹。秋天的螃蟹,不僅個大,且黃膏豐富,正是吃螃蟹的最佳時機。
2、花糕。將新鮮的花瓣摘下,把它們清洗乾淨,然後將其曬乾。最後將切好的花瓣放入麪粉中,揉好定型後再上鍋蒸制。
3、菊花酒。秋天菊花盛開,寒露節之後不久便是重陽節,故而便有飲菊花酒的風俗。
4、蓮藕。寒露時節,天氣乾燥,這時的蓮藕非常有食用價值。
5、芝麻。芝麻有着豐富的食用價值。