需要。櫻桃是一種不易保存的水果,保存時間很短,一般購買新鮮的櫻桃後應該立即洗乾淨食用完,否者很容易變質腐爛。櫻桃保存時不能清洗,清洗後的櫻桃保存難度更大,更容易受到污染加速變質,櫻桃可以用冰箱保存,但是不能經過清洗,需要用紙或者保鮮盒密封后再放入冰箱中保存。