可燉、煮、泡水等。
1、可以煲湯,把幹百合用温水泡開在清洗乾淨,在自己喜歡的湯中放入適量的百合即可。
2、煮粥,選擇煮粥的材料,和其他的材料一起放進鍋中煮熟,幹百合會增加粥的綿柔性。
3、泡水,洗乾淨的百合先用温水泡半個小時,再倒入沸水沖泡。