冰粉特點是什麼

特點是爽滑，涼快，營養價值豐富，酸甜可口。冰粉是用冰粉籽搓出來的凍狀物品，無色無味，口感類似果凍，爽滑可口，加入糖漿或甜奶茶，椰果粒、葡萄乾、山楂、花生碎等小食，混在一起食用，酸甜可口，爽滑無比，冰涼順快，是夏天消暑和火鍋解辣的必備食品，深受年輕人們的喜愛。冰粉有人工手搓的和粉末沖泡的，人工手搓的冰粉透明有氣泡，但是相對工業粉末衝的冰粉來説口感更好，雖然比粉末沖泡的冰粉更貴一點，但是手搓冰粉更受歡迎。粉衝冰粉的特點是方便快捷，更適合個人在家裏快速製作食用。