牛肉、紅棗、雞湯、糯米飯。在廣東潮汕牛肉湯鍋是很受歡迎的,天氣一冷吃的就更多了,牛肉在湯鍋裏混合各種蔬菜一起煮,肉完全吸收了湯汁的鮮美,鍋又熱氣騰騰的,非常適合在天冷的時候吃。紅棗可以泡水喝,也可以跟啤酒煮在一起。雞湯本身就營養豐富,口感很好。