魚肚是什麼

魚肚並非是魚的肚子部分，而是魚瓢。魚肚的種類非常多，有黃魚肚，鰻魚肚等等，魚肚是魚的魚鰾，富含多種高級蛋白，非常有營養。老少都可食用，具有非常良好優質的滋補效果。