燉湯、熬粥、煮水、做甜品。紅棗最常見的吃法是作為配料食材點綴在各種鹹湯、甜湯中,也在部分甜粥中起點綴作用。再就是紅棗煮水喝,使用紅棗煮水喝味道較淡,因此可以搭配其他花茶一起。紅棗在西式甜品中不常見,在中式甜品中較為常見,各種糕點的餡料、點綴都能用到紅棗。燉湯、熬粥、煮水、做甜品。