烤玉米是生烤還是熟烤

都可以。製作烤玉米時，玉米直接烤，烤出來的玉米口感會更加香甜。玉米煮熟後再烤，烤出來的玉米口感會更加軟糯。烤玉米時，需要將玉米勤翻面，以免將玉米烤糊，影響口感。烤好的玉米可以直接吃，也可以添加辣椒粉、白糖、辣椒醬等佐料一起吃，口味會更加豐富。