不用。在煎制雞胸肉需要用適量的食用鹽,生抽,胡椒粉,薑片,葱段醃製10-15分鐘,在煎制的時候中小火把雞胸肉煎制兩面金黃即可。煎制好的雞胸肉肉質鮮嫩,吃着非常的美味,煎制好的雞胸肉在保存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏保存。