白茶是我國特產茶類,屬於微發酵茶,不僅味道香濃,而且營養價值高。市面上根據白茶的品種以及數量會導致品質有所差異。白茶也分為芽茶和葉茶,芽茶比較碎,葉茶比較大。泡白茶時建議使用温水,不要用熱水,這樣會最大程度的保留茶葉清香味。