迴轉小火鍋利潤怎麼樣

很多人因為自己潔癖的問題都不想要吃九宮格或者是鴛鴦鍋，所以小火鍋那些人的一個福利了。不僅可以自己選擇自己喜歡吃的口味，而且自己可以選擇自己喜歡吃的菜。一人一鍋不僅減少了細菌的傳染，而且吃起來也是非常方便的。所以很多人聚會的時候都會選擇小火鍋的這種形式。旋轉小火鍋更是一個非常新穎的形式了，面前由傳送帶所組成的火鍋帶就是一個非常亮的亮點，當然如果加入到這個行業當中利潤也是非常可觀的。

一、迴轉小火鍋利潤怎麼樣

月純利：72000—28800(材料)—15000(工資)—8000(房租)—2000(營銷費用)—2000(水電氣税)= 16200元;年純利：14200元*12 = 194400元。要説開個迴轉小火鍋一年收入是多少?由上面的例子我們可知，開一家100平米的小型火鍋店一年可賺將近20萬元。

二、迴轉小火鍋前景

火鍋是餐飲行業中較受歡迎的美食，市場消費驚人，在這樣的市場發展下，只要選擇一個實力品牌投資，就能贏得豐厚的收穫利潤!從相關調查企業回收的數據分析來看，2015~2016年度重點企業中營業額增長最為顯著的業態是火鍋，平均毛利率最高的業態是快餐，而平均淨利率最高的業態依然是火鍋。

火鍋在中國有上千年的歷史，可謂是的典型代表，層出不窮的火鍋店遍佈全國各地、街頭巷尾，佔據着我國餐飲消費市場半壁江山。據報道，1978年中國餐飲市場總量54億元，然後以年均20.5%的速度增長，2007年達到1.2萬億元。以此速度推斷，2018年將達到7萬億元，2020年後將達到10萬億元。即使這一速度降下來，2020年市場總量也不會少於7萬億元。

由於迴轉小火鍋利潤的大，也讓很多人紛紛加入到這個行業當中。旋轉小火鍋相比於其他傳統的火鍋的形式要新穎很多，所以很多人們都會去嘗試一下這種新穎的形式。由於客流量的增多也讓利潤逐漸的變多，所以有這一點就可以看出如果加入到旋轉小火鍋的行業當中，利潤一定是非常可觀的。並且由於是旋轉的形式所以食材都非常的新鮮，這也吸引了大批顧客前來品嚐。當然這也是旋轉小火鍋的原因了。