“元宵節快到了,煮個湯圓應應節吧,椰汁、西米配湯圓,也是不錯的。”
1、備材料
2、糯米粉與澄粉放一起,加入適量的量水,搓成丸子狀
3、燒沸一鍋水,把湯圓煮熟
4、用冷開水把湯圓泡涼待用
5、再煮沸適量的水,下西米煮一下
6、下椰漿
7、下冰糖煮溶
8、下煮好的湯圓,即可關火,裝碗