“給自己做個炒麪吧”
1、把各種配料切成絲肉絲用料酒醃一下
2、鍋裏放油等油熱
3、放入蒜瓣,炒香
4、放洋葱
5、把肉絲炒啊炒,放進去胡蘿蔔,大頭菜絲,豆芽,炒~~~~~~~
6、放醬油,大火炒,放了點糖,來提味
7、差不多的時候,把面扔進去一起炒,快出鍋的時候,放黑胡椒粉,其實我在家裏做飯用花椒粉,但是在美國找不到花椒粉,所以每道菜我都離不了黑胡椒粉~也很香的。順便扔幾粒孜然,我買的孜然顆粒比較大
8、最好撒點鹽,雞粉,辣椒粉大功告成,不太好看,但是挺好吃的。。。