1、材料備全…
2、各味湯圓…
3、靚魚滑(我這家很出名的,他的魚滑很好吃好多人排隊),鍋熱油略煎成魚餅
4、材料切條,臘腸切片…
5、攤蛋皮…
6、切條備用
7、起鍋入唔夠的水入蘿蔔條煮至透…備用
8、起水鍋湯圓煮透撈出備用
9、然後把魚餅倒入鍋
10、重新起鍋,入油下臘腸略炒
11、倒入香芹翻炒…
12、再入娃娃菜炒到半軟…
13、把蘿蔔湯倒入炒鍋
14、然後把魚餅也倒入鍋裏
15、把湯圓也倒入…
16、把蛋皮放入,調入適量鹽,少許雞精提提味就出鍋。
17、就是這個味😀