1、準備材料:玉米粉200G、食用油50G、維他奶50G、白糖50G、鹽少許。
2、維他奶+糖混合。
3、攪打至糖半溶化。
4、加入食用油攪拌均勻至糖全部溶化。
5、加入玉米粉。
6、上下切拌整合成餅乾麪糰。
7、分成等份的小圓球。
8、取一個套在大拇指上轉動做成窩窩頭的樣子(手可一定得洗乾淨哈)。
9、按此方法全部都做成窩窩頭的樣,排入烤盤。
10、烤箱提前預熱200度,烤盤入爐20分鐘左右。