1、準備好食材,黃花菜泡發。
2、切好。
3、下面條煮軟。
4、過涼水,洗乾淨。
5、肉用澱粉抓勻。
6、起鍋燒水,放一點點油。
7、磕入一個雞蛋,煮熟。
8、下豬肉煮至肉變白。
9、下煮好的麪條。
10、下黃花菜,蒜葉,煮開。加鹽,雞精調味。
11、用碗盛出。
12、好吃。