“燕麥片是燕麥粒軋製而成,呈扁平狀,直徑約相當於黃豆粒,形狀完整。含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效。燕麥煮出來高度粘稠,這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的,有降血脂、降血糖、高飽腹的效果,與這種粘稠物質密切相關。總的來説,同量的燕麥煮出來越粘稠,則保健效果越好。有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。”
1、準備食材備用。(用的是即食麥片)
2、雪蓮果,紅棗切小塊,胡蘿蔔切碎粒。
3、鍋里加入水,倒入紅棗冰糖和胡蘿蔔粒。
4、水開後,煮兩三分鐘。
5、倒入雪蓮果。
6、再倒入燕麥片,攪拌幾下。
7、煮開後,蓋上蓋子悶兩三分鐘就可以了。
8、成品圖。
9、成品圖。粘稠香甜~~~
10、成品圖。
11、成品圖。簡單快手~~~
12、成品圖。低脂養生~~~
煮的時候注意鍋開容易溢出,蓋鍋蓋時要留氣孔。不放冰糖也可以,由於放了紅棗和雪蓮果,做出來的粥微甜的。