“作為傳統意式主食,意大利肉醬面是肉醬與面的完美結合:意麪柔韌勁道,肉醬香濃軟爛。美食無國界,今天暖心小廚Chen重温的這道經典意式美食,會給你的生活增添些許異域情調。”
1、白洋葱、紫洋葱、胡蘿蔔、西芹切碎(似蒜泥狀)
3、待炒至柔軟,倒入碎番茄(罐頭)與番茄汁繼續翻炒
9、放入麪條與醬汁,翻炒
10、出鍋,擺盤,撒上奶酪