“春暖花開的日子,是時候出去春遊了,帶個煎制的愛心黑米餅出遊吧!黑米有開胃、明目、活血的功效,是很好的健康食品哦!”
1、黑米提前浸泡1小時以上
2、放電飯煲加水跟煮飯一樣煮至熟
3、先將白糖倒入拌勻
4、再加入淡奶油
5、加入糯米粉拌勻
6、和成一個黑米麪團
7、取適量黑米團放在愛心煎蛋模中,手上可套個保鮮袋把黑米麪團整整平
8、再脱膜
9、平底鍋放少許油,小火煎至兩面熟即可。
在煎制過程中要不停的翻面,以免煎焦、全程小火哦!喜歡更甜的可在上機撒些糖粉!