“簡單易學,每個人都能成為大廚。不要小看自己這一面,這一面你能行。”
1、蠔仔伴麥胚芽純麥面的做法步驟1.清洗生蠔,將生蠔砂石清理乾淨。將姜切成薑末,葱切成碎,備用。麥胚芽純麥面1-2個備用。
2、開鍋將水燒開,薑末放入少許油好花生油,鋪在生蠔表面隔水蒸15分鐘即可。
3、15分鐘後將生蠔取出將耗油葱花蒜蓉油好花生油放入碗中備好。
4、水燒開後將麥胚芽純麥面放入水中煮至2分鐘撈出,放入碗裏與備的耗油葱花蒜蓉油好花生油一起撈拌即可。
5、成品色香味俱全,讓味蕾好好放肆下。