“孩子總喜歡吃鮮蝦煎餃,或蒸或煎,都不錯。”
1、蝦仁切段,胡蘿蔔擦絲,豬肉、洋葱打成肉泥,食材混合,加入生抽,鹽,適量黑胡椒粉、香油攪拌。
2、和麪,劑子比餃子劑大些,包餃子一樣。
3、上鍋蒸20分鐘👌。
孩子喜歡吃煎餃的話,也可以煎着吃。