裏脊肉餅怎麼做|裏脊肉餅的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

裏脊肉餅的做法步驟

• 1、首先取裏脊肉在沸油鍋裏炸過適當時間，然後取出放在鐵網上
• 2、取圓形餅放入沸油鍋內炸，2~3分鐘後取出
• 3、用食用鐵夾將圓形餅從一處豁開一個口子，大小約為120°
• 4、用刷子蘸取甜麪醬少許在餅內部塗抹勻稱，用食用鐵夾夾生菜一片、黃瓜片兩片放入餅內
• 5、用食用鐵夾夾取裏脊肉放入餅內，適當按壓
• 6、撒上孜然粉，辣椒粉