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生菜蛋粥怎麼做|生菜蛋粥的做法
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主食
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食材明細
主料
生菜
(5片)
糯米
(適量)
鴨蛋
(1個)
輔料
麻油
(適量)
鹽
(適量)
清淡
(
口味
)
煮
(工藝)
一小時
(耗時)
簡單
(難度)
生菜蛋
粥
的做法步驟
1、糯米淘洗乾淨後,用加少許鹽和麻油的
水泡
20分鐘左右(也可以不泡直接煮)
2、泡好的糯米倒入電飯鍋中加適量的熱水,煮開後把掉電源半個小時之後糯米就會開花了
3、生菜洗淨,切的越細越好;鴨蛋打成蛋液
4、再把電通上,糯米煮開5分鐘後加入生菜和蛋液,用勺子攪拌一下,防止黏在
鍋底
。拔掉電源,美味出鍋
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