“餓了來碗麪條,這回加了魚露,味道很獨特。”
1、先將麪條放入燒開的水中煮熟,拉麪或者掛麪都可以。
2、將煮熟的麪條過涼水。
3、撈出麪條控幹水分,加一點食用油,拌勻。
4、加入魚露和生抽。
5、加入食鹽和雞精。
6、加入香油。
7、用筷子攪拌均勻。
8、將葱花和海苔絲切好。
9、將葱花和海苔絲撒在麪條上就可以了。
無