1、實在不好意思忘記步驟拍照,簡單給親們説一下,我先將面發好,然後取一坨白麪混合紅曲粉搓均勻。
2、葉子我用磨具(大家可以淘寶搜一下,按葉子的那種磨具有很多)取一塊白麪揉進抹茶粉,再按壓出葉子形狀
3、中間的靶子是用可可粉揉進白麪製作
4、像包包子一樣把餡兒(紅豆沙+蓮蓉餡兒搓圓)包進去,然後倒扣,在頂部按壓一個小凹槽,先按靶子,然後葉子兩段收緊一下放上去。
5、上鍋和其他包子一起蒸15分鐘(之前最好靜置10分鐘),出鍋了,紅蘋果美美噠好心情😍😍😍